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连网首页 美食 > 美食资讯

  • 绿豆酥皮饼 2015-06-19

    绿豆酥皮饼

    自己做的豆沙馅不放任何添加剂,吃起来放心,做点心的时候用它做馅料,既丰富了口感又增加了营养。这次的酥皮饼用了大小包酥两种制作方法,做出来的成品没多大区别,所以完全可以按自己的习惯来制作。

  • 夏天到了,最美不过凉拌菜 2015-06-19

    夏天到了,最美不过凉拌菜

    到了夏天,家里的餐桌也得转入夏季频道,给家人做些凉拌菜就是不错的选择。凉拌菜可以选择的品种很多,只要花点心思就能做出色香味俱全的美食。还在为天热胃口不好而烦恼吗?凉拌菜赶快做起来。

  • 端午"涨姿势" 2015-06-19

    端午

    端午节将至,而你在品味粽子之前,又对它了解多少?由于各地饮食习惯不同,不同地区粽子也大有不同。请随我们欣赏各地美粽,看你吃过多少种?

  • 四种水早上起床不能喝 2015-06-19

    开水久置以后,其中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐。尤其是存放过久的开水,难免有细菌污染,此时含氮有机物分解加速,亚硝酸盐的生成也就更多。

  • 容易上火的人吃什么好? 2015-06-19

    饮食上应多吃一些有健脾益气功效的食物,如扁豆、高粱米、薏米、荞麦、栗子、莲子、芡实、山药、大枣、胡萝卜、包心菜、南瓜、柑橘、橙子等食物,以健脾理气为主。

  • 6款安神汤 从此不再失眠 2015-06-19

    想睡觉却睡不着觉,是很苦恼的一件事。经常性失眠会给人们的日常生活造成很严重的困扰。那么什么食物可以有效缓解失眠呢?下面小编就来给大家介绍6款安神汤,让失眠的你从痛苦中解救出来。

  • 常吃黄豆的十大惊人好处 2015-06-19

    常吃黄豆的十大惊人好处

    黄豆享有“豆中之王”的美称,每天吃点黄豆、豆制品或喝杯豆浆是众多营养学家的建议。黄豆富含多种营养素,对健康的贡献更是“不可斗量”。这里,帮您总结黄豆的10种显著保健功效。

  • 米饭吃多了是否真会变胖 2015-06-19

    米饭吃多了是否真会变胖

    白米饭是众多主食的一种,是提供能量和营养的主要来源,我们透过消化系统将食物转换成身体所需的热量,以应付身体的基础新陈代谢和日常工作、活动等。

  • 常吃7种食物可清肠排毒 2015-06-19

    中医认为土豆能健脾和胃、通利大便,西医营养学家也指出,在所有蔬菜当中,富含膳食纤维最多的是根茎类的蔬菜,比如土豆、红薯、莲藕、竹笋等。

  • 8种不能空腹吃的水果 2015-06-17

    到了养生减肥的好时节,许多人采取吃水果减肥的方法。你知道哪些水果不能空腹吃吗?小编为你罗列了八种,一起来看看吧!

  • 健康提醒:鸡蛋千万不能这样吃 2015-06-17

    健康提醒:鸡蛋千万不能这样吃

    鸡蛋是天然食物中,富含大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。是人类最好的营养来源之一。相信不用我介绍,大家都知道鸡蛋的营养价值!

  • 最适合睡前吃的养心食物 2015-06-17

    许多老人都有程度不同的睡眠问题。对于睡眠不是很好的老年人来说,睡前吃点儿养心的食物,可以有效改善睡眠质量,进而有利健康长寿。

  • 肠胃不好吃什么 2015-06-17

    避免机械性和化学性刺激过强食物,机械性刺激增加对粘膜损伤,破坏胃粘膜屏障,如粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋及干果类等;化学性刺激会增加胃酸分泌,刺激胃粘膜,如咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等。

  • 脾虚者吃什么水果好 2015-06-17

    脾虚者吃什么水果好

    所谓“脾虚”即指面色萎黄无华,体倦乏力,形体偏瘦,厌食或拒食,或稍微多食大便中即有不消化残渣,大便多不成形,易出汗,平时易反复感冒。

  • 近端午:猪肉鸡肉价格冰火两重天 存栏量致价格走势迥异 2015-06-17

    6月农副产品市场跌多涨少,猪肉价格则显得“一枝独秀”;受端午消费增加的影响,全国生猪出栏价格均价连续15天上涨,累计涨幅为3.7%,本周一已站稳了7.55元/斤的关口。

  • 汤和汤里的东西,哪个更有营养? 2015-06-17

    汤内含有肌浆蛋白、游离氨基酸、肽类、钾、维生素、微量元素和少量脂肪。肉类的肌肉纤维是很难溶出进入汤内的,因此汤里的蛋白质极少,仅为1%~2%。而骨头中的钙、铁元素属于不溶性的成分,所以汤中钙、铁含量也不丰富。

  • 多喝清热去火的粥 养生宜胃效果好 2015-06-17

    很多人都喜欢喝粥,那么对于清热去火功效的粥比如像是百合莲子粥、火腿海带粥等等大家都会做吗?不会也没关系啦~一起跟着小编来学习吧!

  • 香蕉是否能减肥 引韩国全民关注 2015-06-17

    香蕉是否能减肥 引韩国全民关注

    每100g香蕉含热量93kcal,是番茄的3倍。碳水化合物含量为24.1g,比菠萝高出4倍。但香蕉饱腹感强且脂肪少,因此被很多人当做减肥食品。

  • 颜色深吃起来更甜 挑樱桃牢记“三字诀” 2015-06-17

    颜色深吃起来更甜 挑樱桃牢记“三字诀”

    又到樱桃上市时,记忆中的樱桃是小小的,常常用来形容“樱桃小口”。现在的樱桃品种繁多,多达上百种。市面上售卖的多为中国樱桃和欧洲甜樱桃。

  • 一般人不知道的养胃秘诀 早吃咸晚吃甜 2015-06-16

    祖国传统医学把食物的味划分为咸、甘、酸、苦、辛五种,而且认为不同的食味分别对应人体不同的脏器,即“咸入肾、甘入脾、酸入肝、辛入肺、苦入心”,五味进入哪一脏,就会对那一脏产生相应的生养作用。

  • 不可不知西红柿炒鸡蛋的8大功效 2015-06-16

    不可不知西红柿炒鸡蛋的8大功效

    西红柿炒蛋是一道十分简单的家常菜,但想让它变成营养又美味的菜肴还是要讲究一些烹饪技巧的,下面就为大家整理西红柿炒鸡蛋的养生功效和4个小窍门。

  • 12个有关喝茶的禁忌 堪称史上最全 2015-06-16

    12个有关喝茶的禁忌 堪称史上最全

    各种不同的茶叶具有不同的功效,可以根据自身的情况来选择。不过,小编要提醒大家的是有3种茶在喝的时候要多留心,否则就会影响到身体健康哦。

  • 这些年你都吃错了!中医平时都这样吃饭 2015-06-16

    常言道:“静生智慧”,“躁生烦恼。”所以,遇事要学会从容、淡定。闲暇时间和家人、友人、爱人结伴而行,也有利于肝气疏泄。在家喝点花茶也可达到此效果。

  • 水果应该什么时候吃 饭前吃有何好处 2015-06-16

    水果应该什么时候吃?小编要告诉大家,吃水果也是有很多误区的,你一定会觉得不可思议。吃水果会有什么误区呢?

  • 好食物or坏食物 食物没有好坏之分 2015-06-16

    很多人喜欢把食物分成好和坏两种,他们认为是好的食物就敞开大量吃,认为坏的食物则避之不及。那么,食物真的有好坏之分吗?

  • 海带降压降脂 吃海带的4个禁忌 2015-06-16

    海带降压降脂 吃海带的4个禁忌

    中医认为,海带性寒味咸,入肝、胃、肾三经,可消痰软坚、泄热利水、止咳平喘、祛脂降压,临床治疗常用于水肿、脚气,可与其他利尿药物配伍。

  • 吃五种素食相当于吃肉 2015-06-15

    吃五种素食相当于吃肉

    不经意间发现身边食素的人越来越多,肉吃的少了,肉里所含的那些身体必须的蛋白质就摄取的少了,怎么解决这一矛盾呢?今天小编给大家介绍五种素食,它们中间含的蛋白质就可以跟肉里的相媲美了。

  • 皮肤黑与白取决于吃什么 2015-06-15

    在曰常生活中,如果经常进食富含黑色素代谢必需物质的食物,或不断地补充能增强酪氨酸酶活性的食品,皮肤的颜色往往就较黝黑。反之,若经常摄取能中断黑色素代谢过程的食物,皮肤往往就较白晰。

  • 这些“家常小菜”竟是健康杀手 2015-06-15

    这些“家常小菜”竟是健康杀手

    平常的食物搭配起来功效就不再平常。食材搭配好便可以滋润身体,搭配错也能够损害健康。以下食物不适合搭配使用,家庭主妇赶紧来看看吧!

  • 常识:大蒜发芽能吃吗? 2015-06-15

    常识:大蒜发芽能吃吗?

    冬季大蒜发芽能吃吗我们吃的大蒜苗不能算是芽,在室内阴凉通风处存放的大蒜发芽后可以吃,但在阳光照射到的地方存放的大蒜,发芽时大蒜表面会变绿,这样就产生了生物碱,最好不要吃。

  • 脾虚者吃什么水果好? 2015-06-15

    脾虚者吃什么水果好?

    所谓“脾虚”即指面色萎黄无华,体倦乏力,形体偏瘦,厌食或拒食,或稍微多食大便中即有不消化残渣,大便多不成形,易出汗,平时易反复感冒。

  • 4种食物吃掉脸上斑点 2015-06-15

    4种食物吃掉脸上斑点

    在天然食品中,具有保养皮肤和消除雀斑功效的食物有许多种。现介绍几种经临床验证确有实效的食疗方法。

  • 茶水煮饭养生又保健 2015-06-15

    大家都知道喝茶可以养生,但是茶水煮米饭就很少人知道,其实,茶水煮米饭养生又保健老人常吃身体好哦!

  • 美丽离不开好水 年轻水润肌是怎样“喝”出来的? 2015-06-15

    美丽离不开好水 年轻水润肌是怎样“喝”出来的?

    如果你认真观察,就可以发现,同样是20来岁的女孩,每天补水的女孩皮肤含水量还保持在少女的水平,而基本不补水的女孩,水分已经流失到中年人的程度了,饱满光滑的皮肤离不开水的滋润。

  • 莴苣金镶玉 营养美味还能防癌促消化 2015-06-15

    莴苣金镶玉 营养美味还能防癌促消化

    我们说芒种时节的饮食调养,历代养生家都认为“清补”是最佳的选择。饮食上需要选择一些清热的食材,适当要补充钾的元素,吃一些含钾的食物。

  • 吃黄瓜有助提高免疫力 还可减肥护肝脏 2015-06-15

    吃黄瓜有助提高免疫力 还可减肥护肝脏

    黄瓜有清热解渴、解毒消炎、利水消肿的功效。现代研究证明,黄瓜含有的葫芦素C可以提高人体免疫功能,还可以辅助治疗慢性肝炎和迁延性肝炎。

  • 戚风蛋糕 2015-06-12

    戚风蛋糕是英文Chiffon Cake的音译,属海绵蛋糕类型,质地非常轻,事实证明,只要掌握了几个要点,戚风也并不可怕,只要认真细致地做好每一步,每个人都能做出完美的戚风蛋糕。

  • 凉拌秋葵 2015-06-12

    凉拌秋葵

    近年来,在日本、台湾、香港等地已成为热门畅销蔬菜,在非洲许多国家已成为运动员食用之首选蔬菜,更是老年人的保健食品。简单的凉拌秋葵,保证口感外,最大程度地保留它的营养价值。

  • 香煎马鲛鱼 2015-06-12

    香煎马鲛鱼

    马鲛鱼在港城寻常得很,印象中市场鱼摊上一年四季都可见,吃得多,吃的花样自然也就多,我个人最喜欢用马鲛鱼做的鱼丸,烧汤,烧青菜,吃起来最鲜。

  • 动动手,来一桌水果菜满汉全席 2015-06-12

    动动手,来一桌水果菜满汉全席

    眼下正是水果飘香的季节,樱桃、菠萝、芒果、荔枝、木瓜、香蕉、苹果在水果菜品中显山露水。有人形容水果菜少了几分尘世的油腻,不失清新淡雅气息,仿若一位婉约秀丽的佳人,带来视觉与味觉的绝妙享受。

  • 教你一眼看穿牛奶优劣 2015-06-12

    牛奶品质当然是有衡量标准的,从学术研究的角度来看,至少应当包括营养指标和卫生指标两个方面。营养指标指的是乳蛋白、乳脂肪和功能活性物质等,任何一项指标不达标,牛奶的品质都要打折扣。

  • 逾八成省区市鸡蛋价格降至每斤5元以下 2015-06-12

    据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,与前一日相比,6月10日,鸡蛋价格下降;食用油、水产品价格以降为主;蔬菜、水果、肉类价格微幅波动;成品粮、奶类价格基本稳定。

  • 人还没老呢,“钙”都去哪儿啦? 2015-06-12

    最近,越来越多的调查结果显示,30年来,我国居民膳食中钙的摄入量,远远低于推荐量(推荐量每日800毫克,而摄入量却只有400毫克左右),在有些地区,钙的摄入量还有逐年下降的趋势。

  • 猪肉并非"大众情人" 6食物千万别和猪肉一起吃 2015-06-12

    猪肉并非

    猪肉是我们日常最常吃的肉类之一,正是因为平日里经常食用,反倒忽略了猪肉的一些饮食健康搭配。哪些食物不宜与猪肉搭配,而又如何才能挑选到健康好味的猪肉呢?

  • 怎样让米饭不粘锅?推荐蒸米饭的小窍门 2015-06-10

    用高压锅做米饭,易粘锅。现在已找到了解决办法。米饭做熟后,锅内存有大量蒸汽。如果让这些蒸汽慢慢自然放出,再拿掉限压阀,打开锅盖,米饭就不会粘锅。

  • 牛奶什么时间喝最好 喝牛奶也有误区 2015-06-10

    众所周知,不过你知道牛奶什么时候喝最好吗?科学证明,晚上喝牛奶的好处是有很多的。除此以外,避免喝牛奶的误区才能吸收牛奶的营养。下面就来一起看看晚上喝牛奶的好处吧。

  • 红薯竟是抗癌冠军 如何吃才有效 2015-06-10

    红薯竟是抗癌冠军 如何吃才有效

    日本国立癌症预防研究所的科学家对26万人的饮食生活习惯进行了跟踪调查,发现某些蔬菜确实具有一定的防癌作用,并由高到低排出了20种对肿瘤细胞有明显抑制效应的蔬菜,在此排行榜中,红薯更是“一举夺魁”。

  • 花生竟然是这7类人的“催命符” 2015-06-10

    花生竟然是这7类人的“催命符”

    但是这些一种食物并不是所有的人都适合吃它,某一类人群吃花生可能会给生命带来危害性的,所以,有这么一些人群是需要注意了,他们不适合吃花生的。那么,哪些人群不可以吃花生呢?

  • 夏日饮食注意 养生千万别吃3种食物 2015-06-10

    夏季养生的本意除了巩固人体健康基础以外,同时更为重要的是帮助我们健康度夏,但有些食物却让夏季养生计划功亏一篑。在夏季养生的过程中,有些食物是最好不要吃。

  • 又是一年毕业季 调查称大学生“聚餐”最烧钱 2015-06-10

    受访学生表示,毕业生找工作之前通常都需要购买一套有点档次的正装,而且基本不到淘宝、天猫这些网上商城购买,而是到实体店量身定做。买正装就会买皮鞋,因此在服装穿着上花费的成本较高。