“霜打茄子”是好药 8种食物有效杀死癌细胞 2015-07-16
癌症,让人提及色变。今天小编告诉你究竟哪些食物可以有效杀死体内的癌细胞,以下的这8种杀癌神效食物不妨多吃,可以有效助你抗癌。
这些人要多吃西红柿炒鸡蛋 2015-07-15
专家说,西红柿炒鸡蛋真是“化腐朽为神奇”。首先,鸡蛋吃多了,胆固醇容易升高。而西红柿含有丰富的番茄红素,可以软化血管,起到保护心血管的作用。
五花肉营养价值高 学学应该怎么吃 2015-07-15
五花肉又名方肉、五花三层。位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。
夏季这样吃面条 不仅平衡营养还有助增强免疫力 2015-07-15
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等,面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。夏季做些炒面搭配好蔬菜,不仅营养健康还能够开胃解暑。
三伏不食“冰”能逼体内寒?调查:夏无冰无人做到 2015-07-15
最近,朋友圈里流传着一条消息:“三伏天的40天里,不要喝冰镇类的饮料,不然会使寒气入侵不能排出。要想使体内的寒气排出,要坚持在伏天喝热水,这样会把体内多年深入骨髓的寒气逼出来。”
夏天吃西瓜上火怎么办 西瓜怎么吃才不伤身 2015-07-15
中医把西瓜称为“天生白虎汤”。什么是白虎汤呢?就是用生石膏、知母、甘草、粳米熬制的汤药,清热、生津、润燥,它专门治疗高烧,大热、大渴、大汗,脉洪大这四大症状。
两种水果应该放几天再吃 健康又美味 2015-07-15
有些水果一旦成熟会迅速变软,没法运输和贮藏,所以它们必须在没有充分成熟前摘下来,才能被安全地运到超市里。因为,这些水果需要一个“后熟”的过程。
下馆子必点这道菜 看看你吃过吗 2015-07-15
“松仁玉米”一直是人们喜爱的菜肴,二者搭配,不仅口味好,更重要的是对健康有益。玉米和松仁均富含维生素E,这是种强抗氧化剂,有益智健脑、延缓衰老的作用。
高温天气吃啥最健康 2015-07-15
这两天的天气已经进入“烧烤”模式,气温越来越高。天气越来越热,很容易引发中暑等情况,对健康带来不利的影响。
六月黑豆鲜 2015-07-14
六月 黑豆 酱香
面条这样吃才营养 2015-07-14
面条在中国有着悠久的历史。东汉的“煮饼”、魏晋的“汤饼”都是面条最初的叫法。面条既属经济饱肚的主食,还是可登大雅之堂的上佳美食。据史录记载,很多达官贵人均喜吃面,并以面食招待贵宾。
厨房里9大保护心脏好食物 2015-07-14
想要保护心脏,是捏着鼻子吞颗味道不好的深海鱼油、维生素E胶囊,还是吃大蒜胶囊?据台湾《康健》杂志近日报道,其实,在你家的厨房里,就有很多有益心脏的好食物。
夏天这3种水果别多吃 2015-07-14
进入夏季,许多其他季节不容易吃到的水果(水果食品)纷纷上市,其中荔枝、桃和杏这三种水果,是非常适合初夏尝鲜的,但是吃的时候要控制好量。
热姜水作用大 可治10种病 2015-07-14
生姜,是人们熟悉和常用的佐食调味佳品。除供食用之外,还可用于药疗。近年来药理研究表明,用生姜炮制的“热姜水”具有良好的药用功效,可以预防和治疗多种常见病症。
“现挤牛奶”存在安全隐患 未经杀菌的原奶极易受微生物污染 2015-07-14
在有些消费者看来,奶牛直接挤下来的原奶最新鲜、安全,殊不知,直接饮用这种牛奶有可能存在感染病菌等健康风险。
特产学院:臭豆腐是怎么来的? 2015-07-14
不少人都喜欢臭豆腐闻着臭吃着香,可你知道老祖宗是怎么琢磨出来这项吃食的吗?一起来看看臭豆腐是打哪儿来的。
莲子银耳汤 清热健胃养心安神 2015-07-14
中医认为莲子性平味甘、涩,入心、肺、肾经,具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。莲子的营养价值较高,含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富。
淘米次数有讲究 烹饪不注意营养都溜走 2015-07-14
做米饭时首先是要淘米,有些人喜欢把米淘好几遍,又搓又揉的,直到水里清凌凌才行,觉得这时候米洗干净了,可以下锅做饭了,不会不卫生了。其实这种做法是错的,淘米也有讲究。
早餐到底怎么吃 2015-07-13
俗话说,一日之计在于晨。只有吃饱吃好,才有力气工作、学习。营养学家认为,早餐是一天中最重要的一餐,并且建议应该通过早餐摄取全天所需营养的30%。
面面俱到消夏解暑 2015-07-13
随着气温越来越高,许多人的胃口越来越差。这时候,只有来一碗好吃过瘾的冷面,才能让自己那颗躁动的吃货之心得到满足。轻盈而且美味,还能让这个燥热的世界变得凉快宁静,还不赶紧动手做起来!
豆腐大白菜 10种美食让你长命百岁 2015-07-13
老人们普遍爱吃豆腐。他们说:“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。”《随息居饮食谱谓:“处处能造,贫富攸易,询素食中广大教主也,亦可入荤馔,冬月冻透者味尤美。
绿豆是一味中药 4类人不宜喝冰镇绿豆汤 2015-07-13
夏季暑热盛行,绿豆汤是我国民间传统的解暑佳品。中医认为,绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效,能预防中暑、治疗食物中毒等。
“三伏”天咋应对?专家建议多吃“苦” 2015-07-13
每年初伏、末伏各占10天,而中伏则为10天或20天不等。具体到今年来说,7月13日交“初伏”,7月23日交“中伏”,8月12日交“末伏”,8月22日“出伏”。
圆白菜咋挑?无伤疤最重要 2015-07-13
圆白菜如果不能马上吃完,最好先切成两半,用菜刀将其内部挖掉,然后塞入厨房专用纸,最后再将整个圆白菜用保鲜膜包好,放入冰箱内冷藏。
怎么吃大蒜才能最大限度地抗癌 2015-07-13
由于大蒜既可调味,又能防病健身,因此被誉为“天然抗生素”。《印度时报》又撰文介绍,据美国科学家研究发现,大蒜还是防癌的大功臣。这一成果刊登在《分析生物化学》杂志上。
夏季食海鲜谨防副溶血性弧菌 2015-07-13
专家介绍,副溶血性弧菌生命力顽强,在抹布和砧板上能存活1个月以上。但是副溶血性弧菌不耐高温,专家建议烹饪海产品时一定要煮熟煮透,并尽量避免生食海鲜。
夏吃冷饮不要过量否则会吃出“冰棒脸”! 2015-07-13
冰饮过量,轻则胃胀难受,重则引起消化不良或胃肠炎、腹泻等。古代得皇帝就有因过食冰饮而引发肠胃疾病的先例。
早餐决定寿命长短 4种早餐吃法要你命 2015-07-10
近日,某健康网站发起的早餐营养状况调查结果显示,国人普遍存在不吃早餐、早餐吃太快、早餐不营养、早餐不卫生等几大问题。这关键的第一餐如果不吃或吃不好,就好像在一天开始时没有给身体这台“机器”加满足够的“燃料”,造成其疲劳运转。
鸡身上三部位含剧毒 绝对不能吃 2015-07-10
鸡肉因其肉质细嫩、滋味鲜美受到了大家的推崇,鸡身上的各个部位更是被烹饪成各种美味佳肴,出现在人们的餐桌上。
过了保质期的牛奶还能喝吗? 2015-07-10
鲜牛奶的营养价值很高,每个人每天都要饮用一定量的牛奶。不过,买了牛奶后要怎样保存才是最佳方案呢?众所周知,牛奶的保质期很短,是不是过了保质期就一定不能喝了呢?
下馆子点菜必知的5大秘密 2015-07-10
在这个忙碌的社会,很多人都习惯到餐馆里解决口腹之欲。不过,餐厅里看似营养美味的菜式,或许隐藏着你不知道的各种秘密。上馆子,有哪些你需要知道的雷区和真相呢?
四种肉最好不要吃 吃五种素食相当于吃肉 2015-07-10
生活中有很多人是“肉食动物”,无肉不欢。肉虽然有营养,能补充很多能量,但有些肉是不能吃的。比如下面介绍的四种肉。
酸梅汤能解腻减肥吗? 能减肥的3大靠谱食物 2015-07-10
流言:酸梅汤是传统的消暑饮料。最近几年,市场上出现一些罐装或瓶装的酸梅汤饮料,它声称有解油腻、降血脂的功效,还能帮助减肥。
香蕉香甜可口 1根香蕉能防10种病 2015-07-10
香蕉是一个老少皆宜的水果,香甜可口,富含多种营养元素,维生素ABCE以及蛋白质、钾元素等,味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,还可以治疗咳嗽、高血压等。
杏鲍菇黄焖鸡翅 2015-07-09
黄焖菜家家都在做,无论用糖炒色,用酱油上色,或者直接用红烧酱油,方法总是大同小异,味道,却千差万别。
每天喝几杯茶最易得癌 2015-07-09
每天喝7杯茶以上的人患前列腺癌的风险比每天喝3杯茶以下的人增加50%。他们的研究结果与先前研究称喝茶可降低患癌、心脏病、糖尿病以及帕金森病的风险相反。
醋泡洋葱有特效 2015-07-09
目前研究证明,多吃蔬菜和水果能有效减少老年斑的出现,尤其以常吃洋葱效果最好。洋葱中含有硫质和大量维生素等营养成分,能消除体内废物,使体内器官氧化衰老速度减慢。
食疗方:去烦止渴食茭白 2015-07-09
茭白,又名茭笋、菰笋、茭耳菜,为禾本科植物菰的花茎经茭白黑粉的刺激而形成的纺锤形肥大的菌瘿,生长于湖沼水内,我国南北各地均有分布。
茯苓莲子芡实 胃不好多吃这三种食物 2015-07-09
在肠胃不适时,很多人第一时间想到的是小米粥或南瓜粥,其实,茯苓、芡实、莲子也能起到健脾养胃的作用,可称为养胃三宝,大家应该常吃。
泡面或许没你想象的那么不健康 5事实击破偏见 2015-07-09
多年来,这场关于健康与美味的厮杀并未得出什么让人信服的结果。然而,泡面的健康指数是否真如坊间传闻般劣迹斑斑,我想这其中一定有些未被揭开的误会。
夏天吃火锅时三大注意 吃火锅要少点几类菜 2015-07-09
俗话说“民以食为天”,享受美食乃人生的大事。冬天吃火锅名正言顺,夏天吃火锅则另有一番“爽劲”,怎样在夏天既吃得畅快淋漓,又吃得健康呢?
黄瓜皮能排毒番茄皮防癌症 4种应该带皮吃的蔬菜 2015-07-08
流水冲洗+浸泡法:此方法用于叶类蔬菜,如菠菜、金针菜、韭菜花、生菜、小白菜等。一般先用清水浸泡15分钟后,再用流水冲洗两三遍。
胡萝卜芹菜炒豆干 益肝明目 2015-07-08
眼睛不好的老人可以试试胡萝卜芹菜炒豆干,这道菜色鲜味香、益肝明目、清脆润口,且营养搭配合理,十分适合用来增补营养。
那些留住蔬菜营养的切菜刀法 2015-07-08
切菜有顺序。你也许会为了省事,买回来的菜直接切完再放到水里清洗,但是这样会有大量的营养素流失到水里。所以蔬菜正确的切法和清洗方法应该是先洗后切。这样可以避免营养素的流失。
夏天到10种海鲜必吃 牢记吃海鲜5大禁忌 2015-07-08
夏天是海鲜上市的季节,从5月6日的立夏开始天气就会越来越热。喜欢吃海鲜的朋友们应该吃些什么海鲜最有营养呢?
多吃谷物 10个小习惯堪比吃“补药” 2015-07-08
一些看起来最平常的生活习惯,却能保持身体健康,不是良药胜似良药。近日,新加坡《联合早报》刊登了著名中医师林丽明的一些养生高招,长期坚持能延年益寿。
最牛的养胃饮食时间表 一天三餐何时吃最养胃 2015-07-08
吃什么东西养胃呢?你的胃是否有点受不了了呢?不如就在此时来养养胃吧。今天,小编为大家盘点了养胃饮食时间表以及饮食禁忌,快来一起学两招吧。
“猴姑饼干”不养胃 消费者起诉徐静蕾 2015-07-08
李先生认为该产品不是保健品也不是药品,宣传上属于误导消费者,故起诉销售者北京超市发连锁股份有限公司、生产者江西食方食坊中药食品公司、广告代言人徐静蕾等被告要求十倍赔偿货款共计7830元。
揭秘火龙果假“滞销”真相 三渠道辨别真假“滞销” 2015-07-08
本次农产品的“狼来了”事件中,受伤的不止是关注中国三农的局外人,还有处于假滞销漩涡中的果农们——“佛山火龙果”吸引更多采购商的同时,也造成了某些采购商恶意压价,有些报价竟低至两元一斤。
我国居民平均膳食脂肪供能比超30% 从调整饮食顺序入手 2015-07-08
脂肪摄入量过多的原因到底是什么?范志红认为,脂肪摄入量过多的原因主要有炒菜用油过量、食用过多油脂烹调的面点、高脂肪零食以及肉类食品摄入过量。