夏季养生遵循八大项 养心又养生 2015-05-29
夏天养心脏吃什么?尽管中医里有夏养心，心属火的说法，有人建议养心要吃赤色食物，比如红枣、赤小豆、樱桃等。养心不仅包括心脏好，没有心血管疾病风险，还包括情绪良好等。
食用油如何选怎么吃 跟营养专家学吃油 2015-05-29
食用油种类多，橄榄油、山茶油富含单不饱和脂肪酸;亚麻籽油富含α-亚麻酸;玉米油、葵花籽油富含亚油酸，不同的油会影响机体免疫力、视力、脑功能以及心血管健康。
"头泡茶"该不该倒掉?实验茶叶农残均未超标 2015-05-29
喝茶，已成为很多人的生活习惯。不过，对于茶叶中是否会有含量很高的农残，泡的第一杯茶到底应不应该倒掉，一直存在很大争议。
豌豆改善视力 夏天必吃的6种豆类食物 2015-05-29
在夏天饮食养生中不能少的就是豆类食物。豆类食物有很多种，不同的豆类有不同的功效和作用。今天，小编就来为大家介绍一下夏天必吃的6种豆类食物是哪些，快来一起了解了解吧。
防病“鲜”知道 辣椒能减肥也防肝损伤 2015-05-29
根据日前在奥地利举行的国际肝病大会上发布的新研究，每日摄取辣椒素(红辣椒中的活性成分)有利于预防肝损伤和防止肝病恶化。
柠檬水的正确泡法 你还真不一定知道 2015-05-29
夏天到了，很多人喜欢拿柠檬泡水喝，这其实是个健康的做法。柠檬富含柠檬酸、苹果酸、维生素c、钾、钙、镁、磷等，还含有柠檬精油、橙皮甙、柚皮甙等保健成分，切片泡水更有利于营养物质的释放。
盐吃太多长斑致癌 怎么吃盐最健康 2015-05-28
吃盐过多易长斑。最近，有研究表明吃盐太多容易长雀斑！这让女人们很是担心。食盐过多，除可使面色暗黄外，也有可能导致面颊长出雀斑。
晚餐很重要 晚餐需避免的误区和禁忌 2015-05-28
其实，有很多食物是不适合在晚餐中出现的，今天小编就来为大家总结一下晚餐需避免的误区和禁忌，千万别错过了。
大枣虽能养生 四种人千万别吃 2015-05-28
家庭医生在线营养学家提醒说：大枣属于药食同源之品，有自己独特的药性，如果不分青红皂白，不辨体质，一律用大枣进补，有时非但起不到保健作用，甚至还会帮倒忙。
黄瓜搭配豆腐营养更高 黄瓜和什么不能一起吃 2015-05-28
想要吸收黄瓜的营养价值，就要搭配对其他的食物。不仅要知道黄瓜不能和什么一起吃，还要知道和哪些食物搭配最好。在这里，小编就来为大家总结一下黄瓜的健康搭配方法吧。
多吃苦补点盐 夏季的七大饮食禁忌 2015-05-28
在夏季，虽然冰甜凉爽的东西既好吃，又能解渴祛暑，但是切不可吃太多，否则，近则立即诱发肠胃痉挛，引起腹痛、腹泻，远则可潜伏到秋季而导致疾病。
哪些人不能吃木耳 当心吃错会伤身体 2015-05-28
黑木耳是我们常见的家常菜，也是传统的滋补品。因为它的健康特性，许多追求健康的人还会特意多吃。这里要提醒大家，并不是所有人都适合多吃黑木耳。
丢了宝贝你还不知道！香蕉皮有大用处 2015-05-28
我们吃香蕉的时候，往往吃过果实就扔掉了香蕉皮，殊不知，把一个“宝贝”给扔掉了！香蕉皮有什么其他功效，跟着我们来看看吧！
头发最钟爱的5种食物 让你永远黑发飘飘 2015-05-28
同身体其他部位一样，一头健康的秀发与平衡膳食也关系密切。人们每天所摄取的营养能够强健发囊和头皮，直接关系到头发是否健康。近日，美国“网络医学博士”网站载文，刊出美国营养师总结的5种护发食物。
五月吃什么水果好？9种水果五月吃抗病防衰 2015-05-28
从5月开始，越来越多的水果开始上市，你是否挑花眼了呢？小编要告诉大家的是有9种水果在五月是不得不吃的，同时吃水果还要当心很多常见的禁忌，否则就会导致身体不适哦。
100%致癌的一道菜 你在吃吗 2015-05-28
江湖上一直有传言说常吃蕨菜的人容易得胃癌、食道癌和肠癌。但经过一系列实验，得出了非常权威的数据：蕨菜确实致癌，而且有强致癌性!
樱桃的营养价值丰富 哪些人不宜吃樱桃？ 2015-05-28
樱桃的营养价值虽然很多，但是并不是所有人都适合吃。有些人群是不宜吃樱桃的，樱桃对一些症状来说会有所危险，一定要多注意。在这里，就和小编一起来了解了解哪些人不宜吃樱桃吧。
补钙误区要远离 喝骨头汤就不会再缺钙？ 2015-05-28
现在越来越多人关注自己的骨质情况，主动服用补钙品的人很多。可是，却很少人知道正确从膳食中补钙的方法，甚至很多信以为真的补钙方法却是错误的，结果却更加妨碍了钙的吸收。这些常见的补钙误区，哪个坑了你呢?
长痘不要吃这四种东西 摆脱皮肤困扰 2015-05-28
细心的人能发现现在越来越多的人有皮肤问题，其中尤为常见的当是痘痘，不管是未成年人还是成年人，男女老少似乎都不能幸免，痘痘长出来非常影响人的外貌，影响心情。
香蕉马铃薯同食会长斑 毁容且致命的饮食搭配 2015-05-28
豆奶中有一种胰蛋白酶抑制物质，能破坏胰蛋白酶的活性，影响蛋白质的消化和吸收。鸡蛋中含有一种黏液性蛋白，能与胰蛋白酶结合，使胰蛋白酶失去作用，从而阻碍蛋白质的分解。
每天这样吃晚饭 简直等于慢性自杀 2015-05-28
繁忙的上班族几乎都是早餐、午餐随便吃，所有的亏空让晚餐来补。而且大吃大喝之后也没有时间活动，以至于身体长期处在亚健康状态。如何吃晚餐更有利呢?
台湾桂格燕麦片频上质检黑榜 2015-05-28
据国家质检总局昨日公布的4月进境不合格食品、化妆品信息名单显示，4批次产地为台湾地区的桂格麦片、芝麻糊产品由于“未提供所需证书”遭到退货处理。
推荐一道极鲜美的虾仁菜 2015-05-28
虾仁，你会怎么吃呢？虾仁是海鲜的一种，鲜美的深受人们的喜爱。同时，虾仁的做法也有很多不一样的方法。今天，小编就要来为大家介绍香椿炒虾仁的做法，快来一起看看吧。
怎样轻松吃到“七分饱” 2015-05-28
一般来说，吃到有撑胀感的时候算成十分饱，正常的晚餐应该吃到七分饱。所谓七分饱，就是胃还没有觉得胀起来，但是食欲已经减弱了，只是还是忍不住地想再吃几口。
面条越筋道越有营养吗？ 夏天吃面十问 2015-05-28
一般来说，面粉中的蛋白质含量越高，在什么添加剂都不加的情况下，它的韧性和弹性越好。但维生素和矿物质含量跟筋道程度完全没有关系。
番茄中含有尼古丁？真相是这样的 2015-05-28
近日，网上有传言“番茄中含有尼古丁”，引起不少人的恐慌。专家表示，番茄中尼古丁的含量“微乎其微”，基本可忽略不计。事实上，不只番茄，不少食物中都含有尼古丁。
三类人不宜吃蒜 这样吃蒜伤肾又伤肝 2015-05-28
大蒜中含有的大蒜素具有广谱的抗菌效果，大蒜汁能在3分钟内杀灭培养基内的细菌。大蒜素对流感病毒、流行性脑脊髓膜炎病毒等多致病种微生物都有杀灭作用。
全身“果蔬营养地图” 教你从头到脚补充果蔬 2015-05-28
每一种果蔬的健康“能量”其实不尽相同，你知道身体各个部位最爱的果蔬分别是什么吗？专家为你绘制一张全身“果蔬营养地图”，教你从头到脚补充果蔬。
吃肉不如吃三种豆 2015-05-28
吃肉不如吃豆，何况此时的鲜豆又嫩又香，也是营养品质最佳的时期。鲜豆类除了蛋白质在蔬菜中是领头羊外，还富含各种维生素、矿物质和膳食纤维，是低脂高营养的好食材。
注意保质期！别再一双筷子使三年 2015-05-28
藏在筷子细小凹槽里的细菌，其实可能会引发痢疾、肠胃炎等疾病，因此筷子最好定期更换。有人惊呼用了这么多年筷子，完全不知道。
湿热天最易“爆痘”，爱长痘多吃4种食物 2015-05-28
南方湿热，容易生出一脸痤疮，周围脸上长痘痘的人似乎也多了起来。我猜想这与平时吃过多辛辣、油大和甜腻的食物有关，建议这些人除了少吃前面提到的3种食物外，还应该多吃以下4种食物。
夏季一定要多喝这4种水 米汤增食欲、豆汤助排毒 2015-05-28
夏季来临，出汗增加，汗液在赶走炎热的同时，也带走了大量水分，一定量的钠、钾、钙等矿物质，以及极少量的维生素、脂肪酸和氮元素。
花椒泡脚胜吃补药 2015-05-28
俗话说：“热水泡脚，胜吃补药。”陆老的泡脚水里却比一般人多一味“作料”，这就是花椒。陆老认为，用花椒水泡脚比用热水泡脚促进睡眠效果更好。
四种食物排出全身毒素 2015-05-28
美国疾病控制和预防中心的统计数据显示，每个人体内循环着140多种有毒化学物质。一些食品可以对体内毒素起到自动清洁作用。美国《医学日报》介绍了具有解毒功能的几种食物。
吃把葡萄干三大益处 2015-05-28
女性可以每天吃一把葡萄干，约30~40克，坚持15天，即对改善体虚贫血有一定效果；并提高免疫力，促进消化。不过，葡萄干含糖量较高，糖尿病患者不宜多吃。
为什么西瓜冰镇后更甜 2015-05-28
水果放进冰箱冷藏，时间也不宜过长，否则容易滋生细菌甚至变质。切开的西瓜放入冰箱最好别超过12小时。此外，冰镇后的水果或冷饮也不应过多食用，特别是老人、小孩及脾胃功能差的人更要注意。
香蕉不仅防便秘 还有很多罕见功效 2015-05-28
香蕉是最常见且营养丰富的水果之一。美国“地下健康网站”最新载文刊出该国营养师总结的“香蕉鲜为人知的多种好处”。
西红柿拌白糖的危害大揭秘 2015-05-28
夏天的餐桌上，西红柿拌白糖这道菜最受欢迎，不仅有营养，而且香甜爽口。但是，有些人吃后却出现腹泻、腹痛等症状，服用治痢疾或肠炎药物都不见效。这是什么原因呢？
为什么说黑豆补肾 2015-05-28
中医认为，黑色属水，水走肾，所 以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调 中下气、解毒利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷 等症状。
如何一眼辨别毒豆芽 2015-05-28
豆芽，作为芽菜中的代表，营养价值非常高，是很常见的家庭蔬菜，但是豆芽一直以来是人们关注的热点，究其原因，也正是各种因生长激素、漂白剂等售卖的有毒豆芽。
花生虽好六类人不能吃 2015-05-28
很多人喜欢吃花生，但是您知道吗？有些人吃花生对健康是有极大危害的。
你吃的五常大米 有90%机率是假的 2015-05-27
以“中国地理标志保护产品”和“中国名牌产品”著称的黑龙江五常大米，凭借独特品质赢得了全国消费者的青睐。然而，近几年，五常大米“天价”“掺假”等市场乱象频遭曝光。
新《食品安全法》的正确打开方式 2015-05-27
对于普通百姓而言，柴米油盐的日子里，一则法律和若干的条款总是有点高冷范儿。几十页的一本小册子究竟能给寝“食”难安的中国带来怎样的影响，最后渗透到每个渺小的你我，又能附着上怎样的意义？
舌尖上的“一带一路”：不可错过的丝路佳肴 2015-05-27
随着共建“一带一路”的推进，中国与沿线国家之间的经贸联系越来越密切，美食互动也日益频繁。数据显示，2014年我国进口食品达482.4亿美元，10年间增长了4.2倍，年均增长率达17.6%。
明星开餐厅难过“3年坎儿” 常因不懂经营倒闭 2015-05-27
明星开餐厅虽然关门的不少，但成活率还有五成，而细数这些年明星在北京开的酒吧，成活率仅一成左右。
美调查报告称进口虾成美国食品安全的漏洞 2015-05-27
美国消费权益组织“消费者报告”最新公布的一份调查报告称，来自东南亚等地的进口虾体内携带多种细菌，有些甚至含有对抗生素具有耐药性的超级细菌，这些虾已成为美国食品安全中的大漏洞。
云南白药承认购非法银杏叶提取物 2015-05-27
针对日前国家食药监总局通报云南白药等24家药企采购非法银杏叶提取物的通报，云南白药昨日晚间再发公告，承认从桂林兴达采购五批计6.9吨银杏叶提取物。
权威辟谣：农药残留那些谣言 2015-05-27
夏日渐近,各色瓜果蔬菜又将集中上市,有“毒”传闻是否又将如影随形？有农药残留的农产品是否一定不合格？检出残留超标的产品吃下后离“癌”不远了吗……
盐水泡樱桃会出小虫子？ 2015-05-27
专家建议，尽管虫子并不常见，市民在买樱桃的时候也尽量要挑选质地较硬的新鲜果实，腐烂的樱桃容易滋生虫类和细菌。而在食用之前用盐水浸泡，也是一个比较好的办法。
改善学生营养要多做“加法” 2015-05-27
经过几十年不断发展的基础教育，我国几乎所有贫困地区孩子上学的问题已经被解决。眼下，越来越多的家庭乃至全社会都关心的问题是孩子能否在学校吃上热饭，能否吃饱？营养够不够？