【连网】 □ 金同启 袁春梅 徐桢 胡笳
阳光和煦，海风轻柔地撩动着发丝。年轻的姑娘小伙们看完电影，总爱去吃碗米线类的小食。
可是，您能想到吗？在辽宁、吉林、黑龙江三省，米线市场上80%的份额，都跟一个名叫黄海滨的咱港城人有关，他有6家米线生产加工厂，给8000多家米线店供货，同时自己经营3个美食广场，有40家连锁品牌米线店铺，年销售总额约两亿元。
是什么让军转干后选择自主创业的他，在相对短暂的时间里，在餐饮、食品创业中取得这样傲人的成绩？
“不想太安逸，就是想多做点事。”此话掷地有声，而他的故事，更让我们看到了一个军人出身的企业家的情怀。
军旅生涯，给人生打上硬朗底色
1968年出生的黄海滨，对港城最繁华的新浦民主路有着很多儿时记忆。石板路上，小伙伴们八路军打鬼子的过家家游戏里，黄海滨一次次憧憬着，有一天自己能成为真正的军人。
1986年，少年黄海滨第一次听说了征兵的消息，但是因为体重过轻，第一轮体检就被刷下。也是在那年，他在全市统考中，以全市第五名的好成绩，被连云港对外供应公司录用。
黄海滨的父母都觉得孩子找到了一份好工作，但是在他工作后的第二年，征兵的信息再次传入黄海滨的耳中。自小怀揣军人梦的黄海滨，兴冲冲地又去报名体检。
“我就想当兵。”这次黄海滨如愿了。穿上军装戴上大红花，黄海滨从南广场坐上了开往海军大连舰艇学院的汽车，开始了军旅生涯。
1989年6月，黄海滨以优异的成绩考入海军电子工程学院。
1991年7月，读书期间的黄海滨，遇上了百年不遇的洪灾。这个在城市长大从没吃过苦的小伙儿，在抗洪抢险第一线持续作战4天3夜。
“没有东西吃，没有地方睡觉，我裹着麻袋在猪圈里睡了两晚。”黄海滨说，抢险结束后，他全身皮肤溃烂，在医院住了20天，才缓了过来。
毕业后的黄海滨，被安排到海军旅顺基地通讯总站工程连，负责电缆维修。基层这两年的历练，更是给黄海滨的人生打上了吃苦耐劳的底色。
海底电缆维修大都在冬季进行，呼啸的海风像刀子一样刮着脸颊，就是在这样的条件下，黄海滨一出海就是一整天，一次次用锚从海底捞出电缆维修再抛入深海。
因为身材瘦小，空中电缆维修，对黄海滨来说是很大的挑战。单凭手臂的力量，他根本举不起沉重的电缆，只能昂着头，用下巴使劲抵着。一次次的摩擦，黄海滨的下巴都磨破了。
1994年，海军大连舰艇学院组建通讯站，各方面都很出色的黄海滨被选为第一任站长，载入海军大连舰艇学院史册。
1995年至2001年，黄海滨带领的连队连续六年获得单位评比第一名，在这期间，他荣获三次个人三等功，一次集体三等功。
涅槃重生，奏响“舌尖”上创业交响乐
到了2008年，黄海滨已是团级军官，退伍转业会在事业单位有很好的安排。但是，他选择了自主创业。
舍弃安稳，去闯一个不知道明天的未来，为什么他就能迈出这一步？
“我是个不安分的人。”黄海滨快人快语，“如果继续留在部队，今后的生活可谓一眼就能看到头，我不想这么安逸下去，很想出去干一番事业。”
黄海滨介绍，当时，家中有亲戚在经营米线原材料的生产加工。对于米线，他并不陌生，而且可以说有一定的感情。
有一次带着家人在云南旅游时，黄海滨被云南美食———过桥米线给深深地吸引住了。根根米线洁白如玉，口感爽滑有筋道，加之当地特色的汤料口味，让生活在北方的黄海滨有了眼前一亮、相见恨晚的感觉。
北方城市一家米线店都没有，根本尝不到这样的美味。为什么不能将米线带到北方，让北方人也尝尝南方的美食？
放下枪杆，圆“舌尖”上的创业梦。一幅幅关于米线生产加工、品牌餐饮连锁经营的宏图在其脑中铺开。
对于家中亲戚的小作坊米线生产加工，黄海滨拿出了部队的要求，从严狠抓原料采集、加工生产等各个环节，并注册“春城老百家”品牌，米线加工厂也从大连拓展至沈阳、长春等地，高峰期同时给8000多家门店供货。
但是，就在黄海滨为此努力之时。沈阳一些不具备生产条件的黑加工厂，为了降低生产成本，乱用添加剂，造成了严重的“塑料米线”风波，把整个米线生产行业推上了风口浪尖。
2009年，沈阳消费者拒绝消费米线，200多家门店倒闭，一时间黄海滨的米线生产出现了销售无门的境地。
这致命的一击，并没有打倒黄海滨，反倒激起了他的斗志，他尝试兼做原料供应商的同时，自己经营米线品牌连锁店铺。
黄海滨说，他这是要自己破邪。
2012年，天韵滋妈妈米线餐饮有限公司在沈阳成立，同时，妈妈故事加盟连锁店隆重开业。
“真诚创造成功，真诚赢得未来。”这是黄海滨一直秉承的理念，也是他时常跟员工说的一句话。能从小小的米线作坊发展到现在，黄海滨带领大家度过了很多的难关，这其中，他始终将米线的品质放在首位。目前在沈阳，妈妈故事连锁门店已发展到35家。
这几年，黄海滨还把目光投向了美食广场的投资与经营，目前，在北京、大连经营3个美食广场，每个广场面积都在1000平方米以上，经营店铺至少10多家。与此同时，他还推出另外一个相对大众化的米线品牌门店———滇池人家，目前已有5家。
黄海滨的“舌尖”盘子在扩大，经营团队在扩张，很多之前黄海滨带过的兵也纷纷加入到他的创业军团。
赵克富就是其中一位。“黄总对我有知遇之恩。”赵克富告诉我们，退伍时他也是抱着一颗闯荡的心南下创业，但是并不理想，后来在黄总一点点的培养下，从米线馆小门店干起，一步步脚踏实地，目前已经是沈阳天韵滋妈妈米线餐饮有限公司的总经理。
目前，在黄海滨的团队中，有9人都是他之前带过的兵。
奉献社会，在爱的奉献中绽放精彩
部队多年的历练，不仅塑造了黄海滨坚毅的性格，也赋予了他一颗善心。企业招聘员工时，他优先考虑下岗工人，几年来，前后招录了不下600名下岗工人。
创业的初期，他就着手建立了爱心基金。所有员工的孩子只要考上大学，一次性奖励500元，家庭特殊的还将给予不同级别的助学资金。这些年，每年用在公益上的资金都在10万到20万元。
2015年，长春一家米线门店的店主孩子病重，为了维持这家人的生计，黄海滨免费供应米线原材料，并利用自己的资源，带孩子去北京治病。
也是在2015年，一个已经离职的员工，在微信上发布孩子先心病急需手术费。得知情况后，黄海滨个人捐款1万元，同时在公司内部发起募捐，几天时间募捐了两三万元。
在北京光爱学校，他已连续5年关爱学校流浪、孤残、特困儿童。
脉脉乡情是人心底最柔软的一种情愫，在黄海滨餐饮、食品经营越做越大之时，他对家乡的思念和眷顾也越来越深。
家乡修路、组建秧歌队，他会在第一时间送上资金支持；关于连云港篮球史的写作出版，他献上赞助费，每次都是5万、8万、10万。
黄海滨的父亲黄学贤老人，起初对儿子的选择很不满意。但是这些年看着儿子对社会的贡献，老人从内心里给孩子点赞。
就在2016年春节前，黄海滨带着父亲去理发，路上偶遇一家小店分时段打折促销包子，不忍老人寒风中排队等候，他把自己和父亲身上的3000元现金全部掏出，挨个儿发给老人。
那天回家后，黄学贤老人不由自主地唱起了《爱的奉献》，骄傲地跟家人分享儿子的所作所为。
“只要人人都献出一点爱，世界将变成美好的人间。”
正如歌曲中所唱，黄海滨总是力所能及地做好眼前的善事。
在黄海滨的心里，他关于餐饮事业的蓝图，在不断地延伸、扩张。谈及国家层面“一带一路”的建设，黄海滨说，他在廊坊布置的米线生产加工厂，就是在为北京、天津市场铺路。
他愿意尽自己最大的努力，作出自己的贡献，用他制作生产的根根米线，串起贯穿东西南北的“大家”情谊。
