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这边,“丰”景正好—— 走近秋收时节的“新”农人


近日,在东海县石梁河镇贾庄村“晶丽黄梨合作社”,社员正在采摘富硒晚秋黄梨。连日来,素有“江苏富硒晚秋黄梨”第一镇美称的东海县石梁河镇万亩富硒晚秋黄梨果园里果实累累,一派丰收景象。(记者 张泽瑞 通讯员 张正友摄影报道)

(□袁春梅 殷开军 刘静)金秋时节,广袤的田野与水域间,丰收的喜悦再次洋溢。今年的丰收图景中,跃动着更为强劲的“新”力量,他们不再是面朝黄土背朝天的传统农人形象,而是善用科技、勇于创新、拥抱市场的新一代农业经营者。这股蓬勃的力量,生动诠释着现代农业的无限可能,深刻改变着农业生产的方式与内涵,为乡村振兴注入源源不断的活力。

生态养蟹铺就致富路

“今年的螃蟹个头大、膏腴饱满,刚上市就被老客户抢订了大半!”昨日,在灌南县硕项湖畔的螃蟹养殖基地,倪海军正忙着指挥工人起捕成蟹,看着网兜里张牙舞爪的“青背白肚金爪黄毛”,他的脸上满是丰收的喜悦。凭借着一手过硬的生态养蟹技术,倪海军不仅让自家螃蟹卖出了好价钱,更打响了“灌南硕项湖螃蟹”的金字招牌。

十年前,倪海军从事货运生意,一次偶然的机会,他发现硕项湖周边水质清冽、底质肥沃,非常适合螃蟹生长。抱着试试看的心态,他流转了50亩水塘开始养蟹,却因缺乏技术接连亏损。

“那时候不懂门道,一味追求产量,投放的饲料和蟹苗都不讲究,螃蟹要么成活率低,要么品质差卖不上价。”倪海军回忆道。

几年时间里,他四处拜师学艺,主动对接县农业农村局技术专家,终于摸索出一套“以水养蟹、以蟹净水”的生态养殖模式,采用“水草种植+螺蛳投放+微孔增氧”的立体养殖方法,让螃蟹在模拟自然的环境中生长。

“生态养出来的螃蟹,蟹肉紧实鲜甜,蟹黄蟹膏比普通螃蟹多三成,一尝就知道不一样。”倪海军说,2024年他在县城开起了螃蟹销售门市,采取“线下体验+线上订单”的模式,产品不仅覆盖连云港周边,还通过冷链物流销往上海、浙江等地。

现在,他带动周边10多户农户发展生态养蟹,免费提供苗种选择、水质调控等技术指导,并以高于市场价10%的价格收购农户螃蟹,帮助大家抱团闯市场。

新技术赋能稻菽千层浪

秋分时节,稻浪起伏,空气中已弥漫着丰收的气息。海州区新坝镇种粮大户顾金雨种植的2000多亩水稻长势喜人,新品种、新技术与新模式的多重加持,让这位种粮能手对今年的收成充满信心。

“今年我们重点引进了两个新品种,一个是杂交糯稻‘沭优糯81号’,另一个是优质食味稻‘泗稻20’,目前来看植株健壮、穗大粒饱,长势十分喜人。”站在田埂上,顾金雨如数家珍地介绍,“沭优糯81号”作为近两年新培育的高产杂交糯稻品种,虽然今年试种面积不到300亩,但预计亩产可达1700多斤,较传统品种增产显著。而引进的“泗稻20”虽然预计亩产约1400斤,但其米质优良、软糯香甜,以“好吃”为主打特色,市场前景广阔,今年种植面积达500余亩。

规模化种植,得益于先进技术的应用。顾金雨展示了一组数据:“无人机每天能够完成2万斤的施肥作业,播种效率更是达到每日400亩,相比传统人工方式,不仅节约10%到15%的肥料和种子用量,更是极大提升了生产效率,实现了精准农业的闭环管理。”

作为种粮大户,顾金雨通过持续引进优良品种、广泛应用新技术,不断探索粮食生产提质增效的创新路径。放眼望去,稻田仿佛铺展到天际,绿中透黄,稻香四溢。顾金雨感慨:“现代农业科技让种地越来越轻松,也让我们对未来越来越有信心。看着这么好的长势,我们更有底气、更有奔头!”

农文旅融合推动乡村新发展

在海州区板浦镇的东北村,乐源家庭农场350亩的沃土正焕发着前所未有的生机。这个以绿色为底色的现代生态农业示范基地,经过农场主唐国玮多年的深耕,不仅孕育出安全优质的农产品,更探索出一条科技赋能、多元融合的乡村振兴新路径。

走进乐源农场,映入眼帘的是错落有致的生态布局:高处是蟠桃、黄桃、葡萄等果树;中间是休闲旅游设施,设有垂钓中心、绿色生态产品品尝区、采摘园等,低处是散养的土鸡土猪和有机蔬菜。

“单一种植模式风险大,效益有限。”唐国玮道出创立立体模式的初衷,农场打破传统,巧妙构建“三维空间”经济,创新总结出“林上结果、林中旅游、林下种养”的立体式经营模式。果树为禽类提供荫蔽,禽类为果树提供肥料,形成自然循环系统。

绿色是农场底色。“我们坚持物理防虫、人工除草,全程使用沼液和农家肥。”唐国玮抓起一把泥土,很松软,多年生态种植使土壤有机质含量显著提高,农产品连续多年抽检100%合格。

周末的乐源农场格外热闹,垂钓中心、采摘园随处可见游客身影。唐国玮构建起“线下直营+线上微店+体验采摘”立体销售网络,将田园变游园、农产品变体验品。目前,4家直营店覆盖海州区核心社区,游客体验后,可通过扫码下单、门店直提,形成“体验-信任-复购”闭环,年销售额突破600万元。唐国玮表示,将在探索现代农业新模式、提供放心农产品的绿色道路上坚定前行。



总值班: 曹银生     编辑: 陶莎     

来源: 连云港发布

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