(记者 孙晨晨 通讯员 张永喜 张伟)连日来,随着我市专项捕捞行动的首战告捷,一筐筐鲜活的梭子蟹、皮皮虾上岸,这些海货正以最快速度奔赴市场,为市民餐桌添上鲜活的“海滋味”。
据悉,开海首日第一网,赣榆便迎来7.5万公斤梭子蟹、1万多公斤皮皮虾的丰收。在海头渔港码头上,渔民们肩扛手搬,将舱内渔获接连卸岸。这些带着鲜货,正以“抢鲜”姿态奔赴各处:有的被麻利装进裹冰泡沫箱,搭上冷链车直抵外地市场;有的登上手机屏幕,主播举着活蹦乱跳的海货直播叫卖,订单提示音密集如潮;还有的被三轮车拉到几公里外的海鲜市场,赶在早市最旺时,成了市民菜篮里的抢手货。
清晨,海头镇朱蓬口海鲜市场已被熙攘人流唤醒,火爆的交易气息扑面而来。
一辆辆满载着新鲜海货的货车有序驶入市场,搬运工人们迅速而熟练地将一箱箱海鲜卸下。工人们围坐在一筐筐青灰色的梭子蟹中间,指尖翻飞地进行分拣:捏蟹背、看蟹脐、掂分量,三两下便按规格分进不同筐中,带起阵阵腥鲜。
市场上有来自全国各地的采购商,他们穿梭在市场中,有的蹲在摊位前细挑慢选、有的和摊主凑在电子秤旁商量着价格。批发商王洪英刚指挥工人装完一车货,手里还攥着订单,语气里满是欢喜:“今年的梭子蟹很肥,我在市场上转了2个小时,批发了3500多公斤。”
“因为是头茬梭子蟹,所以特别畅销,我进了400公斤货,不到1小时就卖完了,非常畅销。”海鲜市场商户吴发业笑着说。所谓头茬,是指每年黄海秋季第一网上市的海鲜,经过伏季休渔的滋养,肉质鲜甜、营养饱满,加上上市初期量少,格外受青睐。
市场里的热闹劲儿也引来了不少市民在摊位前驻足。市民徐倩倩正对着一筐皮皮虾仔细打量,指尖轻轻碰了碰虾壳,笑着说:“专程开车来买头茬海鲜,我得多挑点,带回家跟亲戚朋友分着尝鲜。”
据了解,今年赣榆梭子蟹迎来丰产,价格也格外亲民。头茬梭子蟹按大小分级,每公斤从40元到160元不等,普通市民也能轻松尝鲜。海鲜市场的工作人员告诉笔者,随着后续海捕量持续增加,价格还有不小的下降空间,梭子蟹会以更加实惠的价格“爬”上市民餐桌。
总值班: 曹银生 编辑: 陶莎
来源: 连云港发布