【连网】（连云港日报全媒体记者 袁春梅 通讯员 陈荣）进一步提升企业服务质量，防范火灾事故的发生。海州街道古楼社区请市消防大队教官来社区为小餐饮企业开展消防知识消防安全知识培训。
培训中，教官以历来火灾案例，就如何扑救初期火灾、发生火灾时人员疏散、火场逃生自救、如何安全用电、如何报火警等方面进行说明。同时还讲述了小餐饮企业应配备有资质的专（兼）职消防管理人员，按规定建立微型消防站，严禁采易燃材料搭建有人居住或者活动的建筑，保持安全出口、疏散通道、消防车通道畅通，应急照明、安全疏散指示标完好，常闭式防火门处于关闭状态等消防知识。
通过此次培训，使社区人员、企业负责人进一步了解了火灾危险性及火灾预防、处置方法，提高了社区、养老院的火灾防控水平，为餐饮业质量提升营造良好的消防安全环境。
