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撂荒地上种蘑菇 轻轻松松奔小康

【连网】  日前,在东海县李埝乡恰恰村食用菌种植基地的大棚内,一排排蘑菇菌袋排列得整整齐齐,一簇簇水灵灵的蘑菇破土而出,宛如撑起的一把把灰色的小伞。

“这些‘蘑菇伞’可是我的‘致富伞’,春节前后每天能摘2000多斤,现在每天能摘600多斤,批发价2.5元~5元不等,效益不错!”看着娇嫩新鲜、长势喜人的蘑菇,种植户刘西真笑着说。今年初,常年在外务工的刘西真在了解到大棚种植利润空间大、经济效益好的这一信息后,毅然回到家乡流转了村庄北侧的3亩地,投资2万元建起了1个蘑菇大棚种植蘑菇。凭着一腔热情,身为门外汉的他从拌料、装菌包、杀菌、接种、培养等一点点摸索。万事开头难,创业初期由于没有经验,近一半的菌包被细菌感染。不服输的他凭着一股子韧劲和拼劲,在以后的种植过程中认真总结经验、查技术资料、找失败原因,边生产边研究,逐渐攻克了食用菌生产的一道道难题。

掌握了食用菌种植和栽培技术后,他种植的蘑菇一茬接着一茬长,也长出了刘西真致富奔小康的蓬勃希望。如今,他不断扩大种植规模,不但种冬菇,也种夏菇,蘑菇棚每年可产蘑菇15万斤左右,纯收入达20余万元。在自己致富的同时,他的蘑菇基地也吸收了周边村庄10余名村民就近务工,拓宽了群众的就业增收渠道。

“我们这儿紧邻苏鲁两省7个农贸市场,种植的蘑菇不愁销路。明年我准备再建一个标准化控温、控光、控湿的智能化大拱棚,增加品种、扩大规模。乡亲们只要愿意干,我都会带着大家一起致富。”看着大棚内茁壮成长的蘑菇,刘西真对未来充满了信心。(通讯员 陈达 林森)

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