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连云港灌云:“黄金叶”紫苏抢“鲜”出口

(夏兴俭 徐云邦 王鸿飞)连日来,江苏省连云港市灌云县伊山镇紫苏种植基地的温室大棚里,工人们正在忙着采摘、挑选、整理、打包紫苏叶,打包完成的紫苏叶将搭乘货运班机运往日韩和欧洲市场。

紫苏叶气味辛香,既是中药材,又是清香可口的食材,素有“东方香草”的美誉,生食紫苏是肉类烧烤的最佳伴侣,也正因为如此,出口紫苏叶对保鲜度要求极高。在乡村振兴战略实施过程中,灌云县伊山镇紧紧抓住产业振兴这个“牛鼻子”,大力发展高效农业,紫苏种植面积逐年扩大,年产紫苏3亿多张,出口到日韩等国家和地区,占全国紫苏出口量70%以上,因此在当地也有“黄金叶”的美称,有效带动了当地农民增收致富步伐。

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采摘紫苏叶期间,紫苏种植基地工人韩若平开心地告诉记者,“我们家就是附近山西村的,到这里来上班,工作、家务两不耽误,工资也还可以。我们村里好多人在这上班呢。”

灌云县伊山镇紫苏种植基地是集种植、生产、加工、出口于一体的现代化农业产业园区。基地运营方——连云港柏旭农业有限公司负责人介绍,公司遵循现代化农业标准化生产要求,采取“公司+基地”的经营模式发展紫苏产业。种植区分为紫苏育苗区、日光温室区、连栋钢架区、生产加工区四大功能区。共有标准化车间2500多平方米,普品生产流水线3条、精品生产流水线2条,现有员工200多人。南京农业大学农业科学实验示范基地为公司提供生产技术支持,技术水平处于国内外领先水平,紫苏产品主销日本、韩国、英国等国家,其中,出口到日本的紫苏占整个中国对日出口的90%,同时销售到香港、北京、上海、广州、武汉、重庆等地,受到广大外消费者的青睐。

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出口的紫苏对品质要求极高,肥残、药残等315个检测指标都需要经常性接受抽检。为了让消费者吃上放心紫苏,灌云县伊山镇紫苏种植基地对紫苏的每个生产环节都严格把关,确保品质安全,对肥、水、光、温、风、防病、防虫都严格按照生产技术规程操作,采摘后的叶片进行无菌保鲜和真空预冷处理,达到无土尘、无虫卵、无穿孔、无霉病要求后,按规格分拣包装后入库保鲜后,空运出口。

连云港柏旭农业有限公司部门负责人任惠兵说,“在灌云当地,紫苏产业出口创汇、带动就业和增收致富能力显著。每亩可创产值8万元、净收益2万元,基地年创产值1500多万元、出口创汇200多万美元,年可实现净收益100多万元,这一产业项目还填补了苏北种植业出口创汇的空白。每年还可提供了200多个就业岗位,年均为农民提供600多万元工资性收入,是周边农民增收的重要渠道。”

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