连云港：监测执法在“云端” 油烟治理出“新招”

2021-10-31 11:02 来源: 连网

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【连网】餐饮油烟污染一直是大气治理的“牛皮癣”，也是群众环境投诉的“热点”。有研究表明，餐饮源油烟PM2.5值比大气背景值高出数十倍，其中烧烤油烟PM2.5值高达5659μg/m³，除此之外，油烟中的挥发性有机物还为PM2.5的二次生成提供原料。

给餐馆排烟口加装传感器，通过“云端”远程监控油烟浓度······为解决餐饮油烟扰民这一“老大难”问题，连云港市积极探索餐饮油烟标本兼治和精细化监管模式，全力推进餐饮油烟在线监测系统建设。今年以来，已在主城区状元楼、江苏海洋大学食堂等11家餐饮单位安装餐饮油烟自动在线监测系统，进一步减少了污染物排放，油烟扰民的矛盾正在不断化解。

“天网＋千里眼”齐上阵餐饮油烟监测开启2.0模式

在线餐饮油烟监测系统形似“双肩包”“小电视”，带有感应器的探头置入油烟管道内侧固定，外侧的圆形处理器则进行检测和分析，数据实时传至监测“云端”上，利用物联网、云平台、大数据分析等技术织就一张“天网”，可实现试点餐饮店油烟排放24小时“云监控”。

“天网”系统推行实施监管分离的运行模式，如同“千里眼”自动在线监管，完成监测分析、反馈执法系列进程。如餐饮单位监测数据连续20分钟超过2.0毫克/立方米时，监管平台将发送预警信息至属地镇街和餐饮单位负责人，提醒油烟排放已短时超标并及时处理；连续30分钟超过2.0毫克/立方米时，监管平台将向执法人员下达任务，会同属地、第三方在规定时间内到达现场核查和比对监测，并依法处理。

“测”与“治”不断加码 “点带面”助力城区全覆盖

控制餐饮油烟污染，关键要抓好“测”和“治”两个环节。据统计，目前全市主城区有3500余家餐饮单位，不正常运行油烟净化设施的现象依然存在，对餐饮油烟的环境监测仍以人工监测为主，难以达到实时监测、实时处理的要求。截至目前，海州区餐饮油烟在线监测系统已装11套，预计年底前完成80套，持续提升主城区餐饮行业智能化监管水平。

餐饮油烟污染治理是连云港市积极推进大气环境整治的一个缩影。数据显示，2021年前三季度连云港市PM2.5浓度和空气优良率两项指标均达历史最优水平。2021年1-9月，连云港市PM2.5为27.4微克每立方米，同比改善17.7%，综合排名全省第三；空气质量优良天数比率83.9%，同比上升6.5个百分点，综合排名全省第二，港城市民享受的“深呼吸”天数不断增多。

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