与香为伴四十年

[南京]韩今

净了，公交车上，几个姑娘向他投来诧异的眼光。

两年多时间，周信钢为厂里调制开发了十多个香水品种，大大加快了化妆品新品研发速度。厂长高兴地说：“有了自己的调香师，为中国民族香水的发展作出贡献，小周这个学上得好啊！”

香水还成就了周信钢的爱情。单位春节联欢会上，娇小美丽、独唱“洪湖水浪打浪”的李欣，吸引了周信钢。小学二年级就在“小红花”艺术团学习小提琴的他为她伴奏起来。李欣后来到化工学院读书，暑假里，周信钢大胆来到李欣家，和她父母拉近乎，并送上了自己新调制写实派的“栀子花”香水，未来丈母娘夸奖说：“这个香水真像鲜花！”欣然接受了这个“调香师”的女婿。

1992年，周信钢注册了自己的香精公司，开始了与香为伴的创业。他选择了为化妆品和洗涤剂行业的原料服务，用国产的香精参与和国内外一些大企业的竞争。后来，周信钢又向使用香精的延伸产品发展，成立香水公司，打造民族香水品牌。2015年，周信钢制作的“景泰蓝神州梦香水”，在罗浮宫化妆品展上荣获“牡丹奖”，该产品深受法国化妆品协会主席喜爱并收入个人珍藏。中国的香水品牌进入了国际市场。

“调香是艺术，也是和科学相融合

周信钢最早喜欢的是自动化专业，他梦想做一套家庭电器的遥控系统，按按电钮，各种电器就会自动开启，享受现代化生活。1976年进厂那会，他当电工，自己装了一台电子管的电视机，让家门口小伙伴乐了好几年。

恢复高考后，母亲给他买了13本数理化自学丛书。1980年，他如愿考上了电视大学电子班。1981年，所在的化妆品厂领导找到他，说轻工部准备在上海办一个调香专业的大专班，为我们国家培养第一批调香师。江苏只有一个录取名额，建议他去试一试。

进厂四年，周信钢目睹了中国化妆品行业香精制作上的落后，每年出口大量天然香料，进口大量香精，价格相差很多倍，父亲支持他去试试。这一试，周信钢走上了“中国第一代调香师”之路。

在当时的上海轻工专科学校，现在的上海应用技术大学里，轻工部香料所所长和各调香室主任亲自给他们讲课，这批学生有幸成了这批七八十岁老教授的关门弟子。

三年之后周信钢回到企业，中国第一代“调香师”的作用显现。首先调配出了第一款中国的“古龙”香水，这种带喷雾的国产“古龙”受到市场欢迎。接着，又用中国的香料制作了淡雅的“桂花”香水，得到女士的青睐。周信钢还尝试着开发了国产的美容指甲油。为适应指甲油既要快干，又要着附力强的要求，他经过100多次试验，在造漆厂找到了一种叫“硝化棉”的原料，为了试验其着附力，他经常给自己涂红色的指甲油，一次下班忘记洗干

的结晶。”回顾四十年走过的“调香”之路，周信钢的总结颇有“艺术性”：“音乐家用七个音符谱写出各种美妙的旋律，画家用七个色彩描绘出各种精彩的画面，调香师用七种香调（青、草、花、木、辛、甜、果）调配出各种神秘无比的香韵。”

四十年了，当年的同学，坚持“调香”的只剩下6个人。周信钢笑着说：“看来我是要在艺术和科学的香韵中走到底了！”

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