灌南：精准监督，对“舌尖浪费”说不

2020-10-17 08:49 来源: 连网

分享到：

【连网】（记者伏广进通讯员厉海洋） “接到《提醒函》后，我们把制止机关食堂餐饮浪费作为重点，改进供餐模式，通过供应小份菜、半份菜、宣传‘光盘行动’等措施，收效明显，本月食堂泔水垃圾环比下降25%，厨房粗加工垃圾下降10%，有力遏制了‘舌尖上的浪费’。”近日，灌南县纪委监委派驻第一纪检监察组到县机关食堂开展“厉行节约”监督检查时，食堂负责人如是说。

连日来，灌南县纪委监委派驻第一纪检监察组发挥“探头”作用，对部门“厉行节约杜绝浪费”落实情况实施精准监督。检查中，第一派驻纪检监察组发现县政府机关食堂存在用餐分量一刀切、个别干部用餐浪费等现象，对其管理单位县机关事务服务中心下发《关于开展“光盘行动”提醒函》，督促落实主体责任，推动机关用餐、公务接待节约化。

接到《提醒函》后，县机关事务服务中心立刻部署落实、改正：强化源头防控，科学进行餐饮采购、加工、消费和厨余垃圾等全链条管理，杜绝浪费；引导科学餐饮，提供半份、小份适价等精细化服务；通过电子屏滚动字幕、粘贴宣传画和提示卡等方式，营造“浪费可耻、节约为荣”的浓厚范围；发放《制止餐饮浪费践行文明用餐倡议书》、开展“我光盘我骄傲”签字等活动，让“厉行节约”理念深入人心。

据悉，为制止餐饮浪费行为，灌南县纪委监委主动履行政治监督职责，将“厉行勤俭节约反对餐饮浪费”作为纠正“四风”重要方面，组成2队专项监督检查组，把监督触角延伸到政府机关、企事业单位餐厅和食堂饭桌上，开展明察暗访，对发现问题视情形予以通报曝光。督促各企事业单位党员干部婚丧喜宴酒席申报制度，控制酒席规模，做到文明节俭办理。截至目前，共监督检查机关食堂30余家次，针对发现的管理制度不完善、宣传引导力度不够等问题，向有关职能部门提出反馈意见建议7条。

此外，该县还充分利用“灌河清风”网站、微信公众号，县内各行政机关、主街道电子显示屏等载体，切实加强对全县党员干部、公职人员“制止餐饮浪费”宣传教育，倡导广大党员干部以身作则，带头弘扬勤俭节约的美德。

灌南：精准监督，对“舌尖浪费”说不

相关新闻