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【新时代 新作为新篇章】连云港市学校及幼儿园实行陪餐制 让孩子校园用餐更安心

【连网】(记者 庄婷婷 通讯员 王雅萱 刘波 朱芳)4月1日起,根据《学校食品安全与营养健康管理规定》,中小学幼儿园建立集中用餐陪餐制度,每餐均应有学校相关负责人与学生共同用餐。笔者了解到,目前,连云港市区多所幼儿园和学校均落实了陪餐制度。

昨日上午11时,笔者来到连云港市机关幼儿园总园,这时正是孩子们的用餐时间,热腾腾的饭菜被运送到每个班级,小朋友们坐在桌子边等着老师打饭,然后津津有味地吃了起来。当天陪餐的是副园长胡碧兰,她和孩子们坐在一块吃饭。“我们园从3月27日起,就率先在全市托幼机构中实行园长、家长陪餐制,每天,我们都有值班园长陪餐,还定期邀请家长陪餐。”

在幼儿园提供的陪餐表上,笔者看到,周一到周五都有不同的值班园长陪餐。当天受邀陪餐的家长徐女士对幼儿园的做法非常赞同:“园长和孩子们吃一样的饭菜,让我们家长更放心。”

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(海州实验小学校长郁宏洋与孩子们一起吃午餐)

在海州实验小学,中午11时40分,下课铃声响了,几分钟后,一队队学生以班级为单位,由班主任带班进入餐厅。笔者看到,菜有海带烧肉、西红柿炒鸡蛋、土豆丝等,还有紫菜蛋汤。校长郁宏洋在现场巡视一周后,领了一份午餐,坐到了孩子们中间。“我们和老师们每天轮流与各班学生同桌吃饭,价格也完全一样,10元钱。”郁宏洋说。

由于目前市区大部分小学都没有食堂,海州区教育局采取招投标方式选择取得食品经营许可、能承担食品安全责任、社会信誉良好的供餐单位统一订餐,送到各个学校。

在幸福路小学的教学楼下,几名送餐员正从餐车上往下搬运保温箱,这些保温箱里分别装着各个年级的盒饭,紧接着送餐员将盒饭送至每间教室门口。笔者看到,学校已经落实了陪餐制度,每个班级都有老师陪同一起吃饭。

“校园食品安全关系到千家万户,陪餐是对校园食品安全一种有力的监管,希望这个政策落实后,学校能更重视饭菜质量,确保校园食品安全,让孩子们的餐桌更透明,吃得更安心。”连云港市食安办副主任袁明朗表示。 

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