【连网】（通讯员 孙晨晨 吴苏红）“传统产业改造升级，也能发展新质生产力。”
传统产业如何焕“新”？
因地制宜，是前提条件；向“新”而行，是核心密码。
下好“本手”、巧用“妙手”。在连云港市赣榆区海头镇大官庄村，一场关于传统产业的变革正在悄然上演。
从蚕茧到桑叶，从废料到宝藏，从单一产业到多元融合，大官庄村将传统桑蚕产业升级为立体发展的“聚宝盆”，用一片桑叶串起生态、经济与文化的价值链，书写着乡村振兴的鲜活答卷。
破茧新生——老产业蹚出立体增收路
大官庄村位于赣榆东部、龙王河南岸，是远近闻名的桑蚕专业村。蚕桑是该村的特色产业，目前全村桑园面积已达800多亩。近年来，该村“两委”依托原有的蚕桑产业基础，积极构建多元化增收机制，倾力打造特色桑蚕生态产业，逐步形成了“桑蚕产业主导、多种产业融合”的发展新业态，让古老的蚕桑产业焕发出勃勃生机。
“以前只盯着蚕茧卖钱，现在连桑叶尖都能变成‘金叶子’。”在物华蚕桑专业合作社，负责人李兴花满脸笑意，端出桑叶茶、桑葚干等产品展示并介绍。曾经，村民们守着桑园，收入来源却仅有蚕茧销售这条“单行道”，如今，在村“两委”的“全株开发”战略下，桑树的价值被深度挖掘：蚕茧抽丝，桑芽制茶，桑果酿酒，就连蚕砂都精心被制成保健枕头，主打一个将桑蚕资源“吃干榨尽”。
李兴花介绍，去年村里投资300万元建立的厂房，今年已正式投产运营。走进厂房，在桑叶茶加工区，生产线正高效运转。工人将新鲜的桑叶送上传送带，经过清洗、杀青、揉捻、烘干等多道工序，一片片翠绿的桑叶逐渐变成了香气扑鼻的桑叶茶。在另一边的烘烤区，一盘盘色泽诱人的桑葚干新鲜出炉，散发着浓郁的果香。李兴花笑着说：“这些桑葚干可受欢迎啦，不少顾客早早订了货，我过会儿还得去送货。”
绿链循环——废料里淘出“生态金矿”
在蚕桑文化馆的展示架上，各式各样的蚕砂枕吸引了笔者的目光。这些看似普通的枕头，背后却蕴含着绿色循环的生态智慧。
“蚕砂就是蚕宝宝的粪便，经过筛选、清洗、晾晒、杀菌等工序处理后，蚕砂就变成了制作枕头的优质材料，蚕砂枕由此诞生。”李兴花介绍。蚕砂质地松软、透气性好，且富含天然有机物，具有吸湿、安神的作用。如果想进一步提升蚕砂枕的功效，还可以适当加入一些中药材，比如决明子、薰衣草等。决明子具有清肝明目的作用，薰衣草则能安神助眠，这些中药材与蚕砂相结合，让蚕砂枕具备了多种保健功效，深受消费者喜爱。
在养蚕户张大姐的记忆里，过去这些蚕砂都是随意丢弃的废料，没想到经过一番处理，竟也能成为高附加值的产品。“现在合作社过来回收，不仅解决了废料处理问题，还给我们增加了一笔收入。”张大姐笑着说。
这条绿色产业链的“魔术”还远不止于此。桑叶养蚕后剩下的残叶，也没有被浪费，而是被加工成了畜禽饲料，为养殖业提供了天然、营养的饲料来源；桑葚酒发酵后产生的渣滓与鸡粪混合沤肥，这种有机肥料不仅能减少化肥的使用量，还能改善土壤结构，提高农产品的品质。在这条绿色产业链上，每一种废料都被赋予了新的价值，真正实现了从废料里淘出“生态金矿”。
文旅为媒——千年蚕桑酿就“诗意经济”
今年3月，大官庄村的桑蚕文化馆迎来了一批特别的客人——龙河小学1000多名师生。他们怀揣着对传统蚕桑文化的好奇与期待，开启了这场别开生面的参观研学之旅。
在蚕茧展示架旁，孩子们凑近观察那一颗一颗洁白如雪、圆润饱满的蚕茧，惊叹：“蚕宝宝居然能吐出这么多丝。”有的孩子还忍不住伸手触摸用蚕茧做成的蚕丝被，细腻柔软的质感从指尖传来，让他们不禁发出阵阵惊叹。再往前走，蚕砂枕、桑叶茶、桑椹干、桑葚酒等深加工产品琳琅满目，这些曾经藏在角落里的“小物件”，如今以全新的姿态呈现在大家面前，诉说着蚕桑产业的华丽转身。这不仅仅是一次简单的参观，更是一场蚕桑文化体验。
5月是桑葚成熟的季节。大官庄的桑葚采摘园成为家长带着孩子亲近自然、感受田园诗意的绝佳去处。步入园内，饱满圆润的桑葚挂满枝头，紫黑发亮，在阳光照耀下散发着诱人光泽，空气中弥漫着清甜果香，处处洋溢着丰收的喜悦。“目前，我们采摘园有40多亩的桑葚，所栽植的‘果桑一号’新品种，个大、清甜，果期能维系到6月初前后。”李兴花说。
从“单一种养”到“多元融合”，从“资源耗用”到“循环再生”，大官庄村用一片桑叶串起生态链、产业链、文化链，让千年蚕桑在新时代织就共富锦卷。
诗与远方，不止于眼前。据悉，大官庄村将进一步扩大桑产业规模，建设桑文化主题公园，开发桑产业研学游项目，同时加大桑产品研发力度，推出更多高附加值产品。
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