【连网】（通讯员 李保成）清晨，晨曦微露，江苏省连云港市东海县驼峰乡鲁兰村焦佃云的龙虾养殖专业合作社内，一派忙碌景象。几名工人在水田里熟练地起地笼，一只只小龙虾随着地笼浮出水面，这是该基地采用稻虾综合种养模式迎来的收获季。
小龙虾从地笼中争先恐后地涌出，顺势滚落筐中。接着，工人们将捕捞上来的小龙虾按大小仔细分类、称重、打包装箱后，发往广东、浙江等地。
焦佃云介绍：“稻田里的小龙虾品相好、干净度高、肉质紧实、个头也大，很受欢迎！”为了培育出高品质小龙虾，他每天清晨5点开始忙碌。他白天穿梭在养殖基地，调配饲料、调节水质、消毒除草，夜晚则拿着手电筒在田埂上察看小龙虾的生长状况。
小龙虾养在稻田里，是纯生态的。稻田养虾不仅能够为小龙虾提供优良的生长环境，小龙虾还可以疏松泥土，代谢产生的有机肥也能滋养水稻。“稻虾米同样也是‘生态’的，我们卖出的是无污染的龙虾和无污染的稻米，有两笔收入。”焦佃云说。
日复一日的精细化管理，保障了基地小龙虾的品质和产量，使其顺利达到上市标准，率先抢占市场先机。焦佃云的龙虾分大、中、小三个档次，大的28至30克，中等的20余克，小的12至15克，目前均价20余元一斤，每天能收300多斤。“300亩龙虾一年赚60万元没问题。”焦佃云笑着说，“稻田里有稻桩，龙虾就不会长期趴底，龙虾也干净。”
在焦佃云的带动下，合作社引领周边群众发展稻虾种养，实现了绿色生态与稳粮增收双赢。这种模式减少了化肥、农药使用量，既保障了稻米品质，又提升了小龙虾的养殖效益。稻虾种养户陆杰说：“提到稻田养龙虾，大家就会想到焦佃云，他可是我们村的养虾能手。跟着他学习稻田里养龙虾，从开春捞到9月份左右，每亩增收3000元，40亩可以收入12万元左右。”
近年来，东海县驼峰乡积极引导农民发展稻虾综合种养模式，通过组织技术培训、提供政策扶持等措施，鼓励农户像焦佃云一样，利用稻田资源，实现一水两用、一田双收，有效提高了农田产出效益，为农民增收致富开辟了新路径。
看着一箱箱即将发出的小龙虾，焦佃云眼中满是憧憬：“未来我要扩大养殖规模，学习更多先进技术，带动更多乡亲一起种养致富！”
从传统稻田到稻虾共生的希望田野，焦佃云的故事在当地传开，越来越多的农户加入稻虾种养队伍，一幅产业兴、生态美、百姓富的画卷正徐徐展开。稻虾共养模式，不仅让龙虾和稻米的品质得到提升，更为乡村振兴注入了强劲动力，成为当地农民增收致富的重要产业支撑。
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