​（□ 武娜 袁超）在市农业科学院试验基地内，笔者看到1米多高的玉米整齐划一，横竖成行，身杆挺拔，笔直向上，延展的叶子随风摇曳，每棵玉米上都挂着成熟的果实。市农科院特粮特经室科研人员李淑芬笑着介绍：“这些都是我们‘胜利’的果实，走，带你去尝尝我们新培育的玉米品种。”

说话间，笔者跟随李淑芬来到市农业科学院品鉴鲜食玉米。还没有进到室内，便远远地闻到玉米的香气。笔者尝了一口，又糯又甜。“这是我们新选育出的‘连甜糯909’，在传统甜糯玉米基础上，把甜糯籽粒比例从1∶3升至7∶9，不仅保留了糯玉米的糯性，还大大提升了其甜味，可以提供更好的口感，目前在进行生产试验，不久后就会正式推广，到时候大家又可以吃到新的玉米品种啦！”

居民孙鑫是“玉米爱好者”，今年，他从市场购买了几款新玉米，吃完后连连赞叹。他说：“农科院研发的新玉米给了我很大的惊喜。新玉米颗粒更加饱满，色泽更加鲜亮，且没有传统玉米那种带有些许的渣滓感。煮熟后口感更加脆嫩，甜度也更高，让人忍不住多吃几个。”

“近年来，随着人民生活水平不断提高，平衡膳食成为当今饮食的主流追求。鲜食糯玉米以其营养价值高、风味独特且具有多种保健功效，深受广大消费者青睐。”市农科院特粮特经室主任王军说，“我们从事相关玉米育种科研起步较晚，近几年通过收集、交流、科企合作等方式自主选育优良品种自交系种质成型材料2000余份，世代材料3800余份，为玉米种质改良、品质育种和抗逆育种提供了坚实的种质基础。”

可以说，每个品种的诞生都蕴含着科研人员数年的努力，从种质资源的攻关到世代选择，他们都要付出无数的心血与努力，玉米品种的每一代都要人工授粉，不仅在本地进行双季玉米种植，还要每年去海南加种一季，为的就是能够尽快将多抗高产优质的玉米新品种上市，让大家可以吃到更加香甜软糯的玉米。

“围绕集成示范玉米绿色高效生产技术、核心示范基地建设及示范点打造、鲜食玉米等特色农产品打造与品牌提升三方面，我们将全力以科技引领玉米产业发展，促进乡村振兴。”王军说，“数十年来，我们一直以’抗逆、稳产、绿色、提质、增效’为目标,针对本省及黄淮海地区的气候特征，筛选并育成适应性强、产量高、品质好的玉米新品种，并且积极与各大高校交流合作，研发出配套的高产高效栽培种植模式，最后在市农业相关部门的帮助下进行示范推广。希望能够通过我们持续不断的研发，源源不断地为农民提供更多更好的玉米新品种。”

据了解，目前，市农业科学院特粮特经作物研究室先后育成“连玉糯1号”、“连花糯2号”、“白甜糯209”、“彩甜糯818”、“连彩糯1607”、“苏玉45”、“连单761”、“红旗968”、连青贮101、彩虹77等国家、省级审定品种14个。玉米在我市种植面积约70万亩，糯玉米每亩4000至4500穗，其中，由农科院自主研发的玉米品种在本地累计推广11.5万亩，一般亩产鲜穗900千克左右。后备20多个组合正参加国家、省级区域或生产试验。申请并授权玉米相关专利6个，发表相关文章20篇，制定鲜食玉米相关地方标准2项，获得江苏省农业科技奖2项，江苏省咨询协会奖1项。