虎年春节已悄然而至，市民们欢天喜地忙着过新年，阵阵饭菜的香气已经从家家户户的厨房里飘了出来，那么我市春节期间的蔬菜、猪肉、鸡蛋、水产品等菜篮子产品的节日供应是否充足呢？价格是否出现上涨？1月29日至30日，本报记者兵分多路，深入市区各大菜场一探究竟。

西城综合市场、江山农贸市场：

摊主提前备货供应充足

1月29日10时，记者在西城综合市场的蔬菜区转了转，发现各个蔬菜摊位前都人头攒动，摊主或忙着接待顾客，或不停地往摊位上补货，菜摊上的蔬菜品种非常丰富，萝卜、青菜、土豆、茄子、莲藕、香菇、莴苣……除了平日里市民饭桌上的“常客”外，还有冬笋、茭白这些非地产菜。记者随后又来到了不远处的江山农贸市场，这里买菜的人也川流不息，不时在各个摊位前驻足询问价格，仔细挑选着中意的蔬菜、鸡蛋、肉类等货品，摊主们也热情地接待顾客、打包、称重，忙着招揽生意。

记者分别在这两家市场的蔬菜、肉类、水产等摊位前转了一圈，发现西红柿、黄瓜、鸡蛋、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、鲫鱼、对虾、螃蟹等货品琳琅满目，种类也非常丰富，供应十分充足。

“这些蔬菜是我前两天就和批发商说好的。”摊主李先生指着摊位上的蔬菜说，“各个品种我都提前采购了不少，市场管理部门也要求我们提前备足货物，全力保障春节的市场供应。”

小青菜一斤2元、芹菜一斤4元、西红柿一斤5~8元不等、鲫鱼一斤10元……记者随着买菜的人流在各个摊位前转悠，也随机向摊主们打听菜价。“现在市场里的蔬菜价格一斤比平时上涨了2~3元。”江山农贸市场的菜贩刘先生告诉记者，“一方面涨价是春节前的市场规律，另一方面也是受到物流因素的影响。”

“小青菜、大白菜的价格还好，但青椒、四季豆这些蔬菜确实比平时贵。”市民张阿姨说，“之前青椒也就是一斤5元左右，现在涨到了八、九元一斤，豆角平时一斤7元，现在涨到了一斤12元。菜价虽然涨了不少，但孩子们难得都回来过年了，我还是要买一些，春节时给孩子们多做点好吃的。反正市场内有公平秤，我也不担心会短斤少两。”

艺北菜市场：

菜价略有上涨

1月29日上午，记者来到艺北菜市场。此时菜场内热闹非凡，很多人都来买菜。“快过年了，菜都涨价了。”在靠近北门的一家摊位，市民黄女士正在挑黄瓜。摊主张福州告诉记者，近期菜价确有上涨，涨幅在一斤几角钱到3元钱之间。

张福州是赣榆人，在艺北菜市场经营菜摊多年，他告诉记者，每年春节前蔬菜价格都会上涨，已经形成了雷打不动的市场规律。“涨得最多的是黄瓜，先前每斤4元钱，最高峰时一斤5元钱也卖过，现在涨到一斤7元钱了。西红柿先前卖一斤5元钱，现在也卖到一斤7元钱了，其他的菜有的一斤涨了5角钱，有的一斤涨了1元钱。”他说。

也有没涨价的菜，张福州指着摊位前的土豆和西蓝花说：“西蓝花一斤5元钱，土豆一斤2.5元钱，还有大白菜，一斤也是2.5元钱，没涨价。”

至于蔬菜涨价的原因，张福州表示，因为蔬菜产地这段时间天气不好，一直阴天，影响蔬菜收成和运输，此外春节前菜价也会习惯性上涨。

那么市场中有没有缺斤少两的现象？市场内有没有公平秤？记者买了一个包菜，在摊位上过秤，显示为“0.53千克”。在摊主的指引下，记者找到了放置在菜场西南角的公平秤。秤放在一个不锈钢台子上，记者把包菜放上去一称，也显示为“0.53千克”。

据艺北菜市场管理办公室的刘经理介绍，这台公平秤已经设置两三年了，目前没有接到过市民关于商户“缺斤少两”的投诉。对于近期菜价，刘经理表示，确实有小幅度涨价：“产地涨价了，批发价涨了，零售价就涨了，但总体平稳。”

金宝商业广场农贸市场：

蔬菜价格出现节日性上涨

1月29日10时，记者在市区金宝商业广场农贸市场内看到，蔬菜区内青菜、大白菜、南瓜、白萝卜、洋葱等数十个品类堆得满满当当，前来置办年货的市民络绎不绝，讨价还价的声音此起彼伏，整个市场一片繁忙。

“老板这个红萝卜多少钱？里面会不会空心？”市民洪女士问菜贩。

“1斤4元钱，你挑那些带泥的！新鲜得很！”菜贩回答。

洪女士挑了两个红萝卜，手上还拎着一些黄瓜和芹菜。她告诉记者，日子越来越好，过年也不流行大鱼大肉，家里的孩子都要她准备些清爽的蔬菜，一日三餐正常吃就可以了。“过年了，蔬菜价格确有小涨，有的价格是一天一变，但总体涨幅不大！”洪女士说。

“青椒、西红柿、黄瓜、豆角……这些蔬菜都有些上涨，涨幅比去年大。”蔬菜经营户孙老板说，“春节期间菜价肯定要涨，但也分种类，像从海南、云南等南方省份运来的蔬菜价格普遍上涨，每斤涨3元钱左右。本地出产的白菜、青菜、豆芽、南瓜等蔬菜价格则涨幅不大，每斤也就涨几角钱。”

市场里的各个摊位都备了特别充足的货，一些生意火爆的商家甚至将蔬菜摆到了服务台上，将市场必备的公平秤也包了进去。“这种做法不妥当，节前菜市场非常忙碌，摊主在称量的时候难免出差错，现在公平秤被圈起来，我们过来复称都没地方，市场管理方应该把这些管理细节再细化一下！”市民宋先生说。

记者立刻建议商家把公平秤周边的空间清理一下，商家虽满口答应，就是不见行动。当天，记者联系了金宝商业广场农贸市场的管理方，工作人员立即赶到市场内，批评了商家的不当行为，要求商家将公平秤四周的空间清理出来，便于市民使用。

解放东路菜市场：

肉蛋类价格未涨

1月30日9时，记者来到解放东路菜市场，只见蔬菜区内茄子、大白菜、莴苣等多种蔬菜摆放整齐，肉制品区的分割肉、五花肉、排骨等肉品新鲜，水产区的鲜鱼活虾乱跳，前来置办年货的市民络绎不绝。

在蔬菜区，蔬菜经营户张先生正忙着给购菜的市民打包蔬菜：“快过年了，菜价涨一点也正常，同一种蔬菜，比如说芹菜，今天和昨天的价格就不一样，但总体涨幅不大。”

记者在肉制品区碰到了在市场经营猪肉生意多年的孙老板，他告诉记者，今年春节前的猪肉价格不贵，目前没有涨价，都是按照平时的价格卖的。“这几天我们销售的猪肉超过了500公斤，现在生活条件好了，加上快过年了，人们买肉回家蒸包子、包饺子、炸肉丸子、灌香肠，所以我们供货一定要确保充足。”

记者随后在市场内走访发现，鸡蛋、部分水产品价格相对稳定，市场内南北两侧均设有公平秤，有市民拎着蔬菜走到公平秤前进行称重检测，市场内井然有序。

平价菜摊区：

价格优惠深受市民欢迎

记者在走访西城综合市场、南大菜场等市区菜市场时，还发现了平价菜摊。在商品公示牌上，记者看到了明码标价的“1元菜”和“平价菜”清单，包括大白菜、洋葱、白萝卜、山药、芹菜等多个品种，并且是经过检测合格的放心商品。

平价菜摊的摊主黄先生告诉记者，他们摊位上的胡萝卜、莲藕等蔬菜每斤售价1元钱，芹菜等其他蔬菜每斤的售价也比别人便宜了1~2元不等。“其他摊位的胡萝卜一般是3元一斤，我们比他们便宜了不少，蔬菜刚摆上摊位不到1小时就被人抢光了。虽然我们卖得便宜，但在让利给顾客的同时，也给我们增加了人气，带动了销量。”

“这些‘1元菜’和‘平价菜’还比较新鲜，而且是检验合格的，临近春节这样的价格对老百姓来说确实很实惠，希望今后‘1元菜’和‘平价菜’的种类更丰富，供应量更大些。”市民刘女士说。

“我感觉今年蔬菜的价格还是比较稳定的，临近春节蔬菜价格上涨也在意料之中，大家都能理解。”正在选购蔬菜的市民李女士表示，“蔬菜最好现买现吃，就是吃个新鲜水灵，而且春节期间超市、市场也有供应，所以我不打算储备很多蔬菜过年。”（策划 吉安贤 记者 梁洪胜 徐中磊 李国瑞 张明兴 祝玲）

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