年夜饭，是春节最重要的内容之一，过去，不管距离远近，一大家人在除夕晚上都会在家里吃上一顿年夜饭，象征着团圆和幸福。现在，随着生活条件提高，有些居民的观念在变化，他们的年夜饭地点已不仅仅局限在家中，记者在采访中了解到，部分居民会选择在饭店和家人一起吃年夜饭。今年春节，你家年夜饭在哪里吃？1月25日上午，本报“社区圆桌会议”栏目走进新东街道文昌社区，邀请居民、社区工作人员就此问题进行座谈交流。

居民观点

在家自己动手更有年味

家住文昌社区的居民乔成刚说：“我成家四年了，平时每个月都会抽一个周末回家陪父母吃顿饭，很快就要春节了，我准备除夕的年夜饭，带着媳妇和孩子还回父母家吃饭，吃妈妈做的饭，陪爸爸聊聊天，我感觉生活特别温馨，心里也特别踏实。”

居民庄凤兰今年72岁，家中有两个孩子，她说：“每年过年，两个儿子都会带着全家一起来家团聚，我准备了十道菜，都是他们爱吃的，每年这时候一大家八口人聚在一起特别热闹。每一道菜都是我亲手做的，感觉更有年味。”

对于在家吃年夜饭，文昌社区多数居民都表示赞成。他们认为，除夕的年夜饭当然应该在家吃，只有在家里吃年夜饭，才能吃出年的味道。

已经两年没有回老家过年的居民金玲告诉记者：“我和丈夫都是陕西人，平时工作都很忙，这两年都是在连过春节，我们的年夜饭很简单，一家三口人一起动手，简简单单做四五道菜，年夜饭不用像平时吃饭那么匆匆忙忙，一家人坐在一起聊聊天，吃完饭再看看春节晚会，也挺好的。”

在饭店吃年夜饭省心省事

对于大多数的家庭来说，儿女在除夕当天放下了工作，回家团聚过节，老人为了让孩子们吃上可口的年夜饭，要忙活好多天，有些儿女不忍父母操劳，年夜饭会选择在饭店吃。居民张诚就是其中一名，他已经在朝阳东路一家饭店预订好了年夜饭，他说：“虽然在饭店吃，没有在家温馨，但父母一年四季在家里为我们做饭，过年了，我们不想让老人辛苦，还是带老人去饭店吃年夜饭，既开心又方便。”

和张诚一样，春节不希望老人忙碌操劳的居民还有不少。随着人们生活水平的进一步提高，很多家庭除夕当天不在家吃年夜饭，而是到饭店就餐，他们认为在饭店吃，既能吃到精致的菜肴，也省心省事。还有些家庭兄弟姊妹特别多，他们也喜欢去饭店一起团聚吃年夜饭。居民李英芝说：“我们一大家20多口人，每年都去饭店吃年夜饭，人太多去老人家中团聚太拥挤，而且也没地方容纳这么多人吃饭。所以我们每年每家轮流在饭店订年夜饭。”

在采访中，记者获悉，作为独生子女家庭，每到年前就会有个别小夫妻因年夜饭去哪家吃而产生纷争。独生女葛梦颖却说：“我们都是独生子女，以前我们家经常是除夕去婆婆家吃，初二再回我父母家，但随着父母年龄渐大，除夕要是去婆婆家吃饭，父母那边就只有两个人，显得很孤单，为了让双方老人都不孤单，今年我们的年夜饭就在饭店吃，这样，我们就可以和两边的老人一起吃年夜饭了。”

社区观点

提倡在家陪父母

吃顿年夜饭

文昌社区党委书记梁茜表示，春节是我们中华民族的传统节日，在这个喜庆的节日里，不管是在外面打工的人，还是在家里工作的人都要赶回家和父母过一个团圆年，中国人一年中最重要的节日就是春节，而春节最重要的内容之一就是年夜饭。除夕这一天吃的晚饭，叫年夜饭。

除夕之夜，无论相隔多远，工作有多忙，人们总希望回到自己家中，吃一顿团团圆圆的年夜饭，见一见朝思暮想的亲人。可以说，年夜饭是一年中最可口，最香甜，有时也是最昂贵的佳肴。

“现在人们生活节奏快，趁着春节长假，作为子女还是回归传统的家庭年夜饭更有意义。子女们陪着父母逛逛街，一起办年货，陪着父母下一次厨房，为家人做几道爱吃的菜，那种感觉既安心，又温馨。抽出一个晚上的时间，和家人在一起包饺子，陪陪父母聊聊天，在外打工的年轻人也可以讲讲自己在外打拼一年的酸甜苦辣，老人讲过去的故事，其实都是一种亲情的交流和慰藉。”梁茜说。所以，在这样一个传统的节日里，市民应该传承传统习俗在家陪父母吃顿年夜饭。

此外，她还表示，吃年夜饭要注意膳食结构搭配合理，不能暴饮暴食，也不要只吃大鱼大肉，要荤素搭配，科学饮食。

专家观点

年夜饭最重要的是一家人团聚

“除夕的‘年夜饭’是中国人最为看重的一餐。这一天人们准备除旧迎新，一家人团聚，共进晚餐。”新东街道妇联主席李晶说。吃年夜饭有一种团聚的感觉，一家人欢聚在一起吃饭是特别幸福的一件事。特别是有些人常年在外面工作，难得春节才可以回家，这个时候更渴望在家里吃年夜饭了。

春节是比较重要的节日，回家过年是中华民族的传统和习惯。回家是一种幸福，回家是一种温暖，哪怕之前遭遇了糟心事，春节就像一个句号，将它们留在了过去的岁月里，大家都希望来年会时来运转，万事亨通。除夕夜吃个团圆饭是过春节最大的亮点，一家人不管多远，总要赶回家吃上团圆的年夜饭。

过去，人们都是在家里置办年夜饭，大家一起做饭、一起聊天，过年的感觉很温馨、味道很浓厚。现在，随着家庭经济收入增多，近年来，很多年轻人考虑到老人辛苦，不想让他们在春节期间受累，会选择在饭店吃年夜饭，老人也愿意接受年轻人的提议，去饭店吃年夜饭，享受别样过春节的方式。

“现在很多家庭对于年夜饭吃什么已不再那么看重，反而对于亲人团聚更看重，尤其是年龄大的老人，他们对于年夜饭不仅能和儿女一起吃，还能和兄弟姐妹在一起，聊聊过去，看看现在家家美好的生活，其乐融融，他们会感到更开心。”李晶说。

她建议，过年没有固定的形式，年夜饭也没有一成不变的吃法，只要不脱离团圆、喜庆、亲情、友爱、平安、健康的过年理念，不同形式过年的想法，全家人可以根据实际情况来商量。（记者 武娜 通讯员 陈怡璇）