价格低廉销量大西瓜夏季水果市场唱“主角”

2020-07-04 10:12 来源: 连网

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【连网】（记者侍敏）西瓜唱“主角”

炒货店腾出位置卖西瓜

桃子、荔枝、甜瓜、葡萄、西瓜……夏季水果市场品种繁多，但西瓜肯定是“主角”。无论是水果店还是农贸市场的水果摊上，西瓜都被摆在店堂最显眼的地方售卖，就连不少炒货店也都腾出位置来卖西瓜。海州区沈圩桥农贸市场里，一家名为“沈记炒货”的店铺里，就卖起了西瓜。“从‘五一’开始，天变热了，吃炒货的人越来越少，我就开始卖西瓜了，要一直卖到立秋。”老板沈晓蛮告诉记者，夏季最热销的水果就数西瓜了，特别是入伏以后，天气越炎热，西瓜卖得越好。虽然目前还不是西瓜销售的真正旺季，但沈晓蛮的炒货店里，平时每天都能卖出两三百斤西瓜，生意好的时候，一天能卖500多斤。“入伏以后，一天都能卖上千斤瓜。”正说着，就有市民陆续过来买瓜了。

在该市场的“刘静水果”摊位上，除了西瓜之外，还有葡萄、芒果、香蕉、油桃、苹果、哈密瓜等水果，不过西瓜依旧占据“半壁江山”。摊主刘静表示，眼下西瓜正当时，而且价格便宜，每斤只要一两元钱，颇受市民青睐。

正在一旁买瓜的市民张女士表示，每到夏季，家里最常吃的水果就是西瓜，有时一买就是好几个。“主要还是价格实惠呀，你看其他水果，一斤少说好几元，多的甚至要十几、二三十元的。”

记者从四季农副产品交易市场了解到，目前该市场每天批发出去的西瓜近100吨，占整个水果销售的20%—30%。该市场相关负责人王铁新表示，说西瓜是夏季水果市场的“主角”一点问题也没有。

受天气影响

今年西瓜价格特实惠

不知大家有没有发现，已经进入7月份了，但我市的最高气温依旧徘徊在27摄氏度左右，算是非常凉爽的一个夏天了。不过这也影响到了西瓜的价格和销量。

“西瓜是一种靠天‘吃饭’的水果。”沈晓蛮说，“只要气温超过30摄氏度，有太阳，西瓜的销量就大，而这段时间港城的雨水多，气温也不高，西瓜销量自然上不去。”买瓜的人少了，瓜都积压在田间地头，价格也就下来了。

记者采访时发现，目前我市农贸市场里的本地西瓜零售价一般在每斤1元左右。如灌云的“玉麟”西瓜，零售价每斤1元、东海西瓜零售价每斤1.5元，还有新坝的“拿比特”西瓜零售价每斤也只要1元左右。“去年这种‘玉麟’瓜零售价得卖到1.5元/斤。”沈晓蛮说，“今年西瓜真的便宜，我都是从瓜农那边直接批发过来卖的，批发价每斤才几毛钱。”

此外，西瓜价格便宜但销量不如以前，除了天气原因外，还与目前水果市场品种越来越多，市民选择余地越来越大有关。随着交通的不断发展以及冷库存储的广泛运用，蓝莓、樱桃、榴莲、芒果、山竹、荔枝等外地水果、反季节水果应有尽有，西瓜已经不再是市民夏季的唯一选择。

本地西瓜将退市

外地瓜陆续登场

四季农副产品交易市场负责人王铁新告诉记者，目前灌云、东海、新坝等本地西瓜已接近尾声，口感好个头大的新疆西瓜已经大量上市，再过十天半个月，内蒙古西瓜也将大量上市。

采访中记者了解到，本地西瓜一般在五六月份上市，批发价每斤1元左右。到了7月份，外地西瓜就要唱“主角”了。新疆、内蒙古等地的西瓜不但口感好，而且价格更便宜，目前批发价每斤在0.8元—0.9元之间，很受商贩以及市民们欢迎。目前该市场每天西瓜的销售将近100吨，外地西瓜占比达到90%。

作为夏季水果市场的“主角”，吃西瓜能预防中暑，还能助于减肥。但是吃西瓜也有禁忌。首先是尽量少吃冰镇西瓜。大热天吃冰西瓜的解暑效果很好，但吃冰镇西瓜对胃的刺激很大，容易引起脾胃损伤，所以应注意把握好吃的温度和数量；其次是不要在饭前饭后吃西瓜。西瓜中大量的水分会冲淡胃中的消化液，在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收，而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积，使就餐中摄入的多种营养素大打折扣，特别是对孩子、孕妇和乳母的健康影响更大；最后就是患糖尿病的人尽量不要吃西瓜。西瓜约含糖类5%，且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖，也就是说，吃西瓜后会导致血糖升高，甚至更严重的后果。

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