读懂食品小作坊里的社会大民生

【连网】  食品小作坊不大，目前我省1万余家小作坊大部分散落于广大农村和城乡接合部，很多规模只有几个人；小作坊不“小”，作为一种天生氤氲着烟火气的食品生产业态，它们是一地独特的印记，孕育了苏州黄天源、阜宁大糕等一批响当当的品牌，也将乡愁文化、童年味道传承并发扬。今年年初，“推进食品小作坊提档升级”工作列入今年省政府民生实事项目，明确今年全省将培育300家“名特优”食品小作坊。近日，省市场监督管理局组织技术帮扶组专家对食品小作坊现场指导，正式启动全省食品小作坊第三方技术帮扶。（6月21日 中国江苏网）

学党史，就是为了明理、增信、崇德、力行，最后的落脚点，还是要归结到为人民服务上来。江苏省市场监管部门从群众身边的小事入手，推进食品小作坊提档升级，小切口里作出大文章，以务实举措为民办实事，交出了一份优异的成绩单。

引入第三方开展技术帮扶，为食品小作坊规范健康发展注入动力。千百年来，食品小作坊伴随着经济社会的发展而发展，即便是在食品工业规模化、现代化的今天，小作坊食品仍然受到特定区域和消费人群的青睐。但是，食品小作坊进入门槛低，散落于大街小巷，生产操作缺乏规范，从业人员食品安全意识不强，风险隐患比较多，呈现出“小散乱”的特点。既要保留舌尖上的美味、留住乡愁，也要保障食品安全，是考验，更是挑战，需要以创新的思维、创新的手段、服务的意识来积极面对。开展食品小作坊提档升级暨名特优食品小作坊培育工作，开展“五个一”行动，即“一次上门辅导”“一次现场会”“一套规范生产指南”“一次线上培训”“一系列线下实训”，适时开展第三方技术帮扶工作，推进江苏省小作坊提升工程，对全省95个县（市、区）、共计900家食品小作坊实行全覆盖，充分体现了市场监管部门的积极作为。

推动食品小作坊从传统到创新，从分散到集聚，体现了党和政府的民生关怀。焕发出新活力的食品小作坊产业，不仅养活了一家老小，更是乡村振兴的“助推器”。随着小作坊提档升级工作不断推进，小作坊成为有奔头的产业，一批创新做法正在涌现。同时，江苏进一步明确，鼓励有条件的地区因地制宜开展食品小作坊集中加工区建设，目前不少地区已在探，陆续取得有益成果。

民生无小事。党史学习教育的目的和归宿，就是要汲取历史滋养，汇聚为民服务力量，办实事开新局。江苏针对食品小作坊采取的一系列帮扶举措，得民心、顺民意，小切口里有大关切，小切口里有大民生，值得借鉴。（连生）

相关新闻

• 读懂食品小作坊里的社会大民生
• 综述：数据与事实告诉你美国社会病有多重
• 临期食品“白菜价”虽好 监管不能丢
• 遏制电信网络诈骗犯罪需要社会合力
• 警惕！这些以养老为名的集资，都是骗人的！
• 警惕食品宣传“伪科学” 防止“以谣生利”