【连网】 近日，国内多地报告新冠肺炎新增本土散发病例或聚集性疫情。今年的年夜饭去哪里吃、如何安全地吃，是商家和消费者共同关心的问题。消费者对餐饮消费的安全健康需求日益提升，各餐饮企业和监管部门应加强合作，共同破解餐饮服务食品安全重点、难点问题。目前，部分商家已在外卖平台推出招牌菜品套餐组合，鼓励消费者自提回家享用。
2020年即将离去，这一年内我们打好了疫情防控阻击战，打赢了百年洪灾阻击战，取得了脱贫攻坚的最终胜利。或许这一年我们有太多的苦与难，或许这一年我们有太多的血与泪，但相信一切终会好起来的。如今，主战场告捷，胜利的喜悦与欢欣自然不必多说，但同时多点零星散发的疫情不断，提醒人们新冠病毒还未肃清，对于日常疫情防控仍应加强警惕，提高防范意识，尽量避免聚集性活动。
年终岁未，家人团聚一堂，共同回首展望一年的酸甜苦辣，就凝聚在一顿热热闹闹的年夜饭里。近年来，到餐厅吃年夜饭已经成为一种潮流，既方便省事，菜品又丰富，还带有些许仪式感。但今年情况特殊，喜迎新岁的心情无疑分外强烈，但防疫意识不能随旧年而去。在外订好大餐美食，取回家享用，确是一种两全齐美的选择。一来避免人员在饭馆聚集，让年夜饭成为安心饭；二来取回在家享用，在品尝特色大餐美食的同时，还能体会家的温暖与亲情的凝聚。
当然，食品安全监管不能放松。商家资质、食品原料、加工配送等一系列环节，都不能存在漏洞。如今，在大数据技术的支持下，智慧监管可以全天候24小时在线，替消费者全流程紧盯，确保每一道程序都是安全可靠的。需要提醒的是，商家应格外注意菜品妥善分装与保温等细节，让消费者享受完美的年夜饭，未尝不是为年夜饭外送、上门特制年夜饭等新的服务打开市场。
“今岁今宵尽，明年明日催。寒随一夜去，春逐五更来。”在即将迎来欢乐祥和的节日里，用一桌迎新年的“年夜饭”辞别旧岁、用一桌“团圆饭”迎接新年，提倡自提年夜饭回家吃，让团圆饭吃得更加安心，让新年过得更加安全，甚好！ （马锡璞）
连云港日报社主办 连网·连云港新闻网 未经授权·严禁转载 连云港日报社（连云港报业传媒集团）版权所有 网站支持IPV6
互联网新闻信息服务许可证编号：32120180018 苏ICP备12051824号 苏新网备:2006026号 广播电视节目制作经营许可证:苏字第330号 信息网络传播视听节目许可证号:1010496
报业集团 | 网站简介 | 广告服务 | 法律事务 | 应急电话 | 江苏省网络视听违规节目举报窗口
