[安徽]余毛毛
我第一次见到她时,她大约三十多岁。她是专门卖江虾的,她的父母是渔民,她的公婆是渔民,她的老公也是渔民。她每天拎一篮江虾到菜场的固定角落,也不吆喝,就埋头在那儿掐虾。江虾比河虾大,所以不能直接炒着吃;又比湖虾小,也不方便水煮来吃;它应当把虾头与虾线去掉,然后用来炒毛豆,炒菜秆,炒韭菜花……透明的江虾,可以搭配成一道道实惠又美味的菜。
她几乎半生都靠卖虾为生,我是她的老客户,我还记得最后一次在她那儿买虾,她恳请我把她手头上的半斤多虾全买了,因为她急着回家,她儿子考大学的分数线将要出来。我就把虾全买了,吃一半,搁冰箱里一半。长江禁渔的法律颁布后,我心里还挂念她,不知道她今后怎么谋生呢?
前天在另一个菜市场偶遇她。她还记得我,热情地打招呼,问我要不要买净菜。原来她现在的工作内容变了,有些买菜的人嫌掐菜麻烦,她就帮人收拾,一大堆乱七八糟的菜,她收拾得清清爽爽,别人拿回家,冲冲洗洗就可以下锅了。我问她,这收入比不上卖虾吧,她说也差不了多少,因为虾的数量有限,一天也只赚个几十块;而替菜贩子收拾净菜,只要手勤脚勤,也能赚个几十块。
离开她,我内心里很是感慨,时代的大潮总是让人猝不及防,总以为能干一辈子的事,突然有天不让干了,干不成了,这对很多人来说是件让人头疼的事。好在她有一双灵巧的手,做自己擅长的事,就能顺利转行,这何其幸运。祝她好运。