营兆花家庭：节约粮食已成家庭“传统”

2020-10-20 09:13 来源: 连网

分享到：

gb20民生d

gb20民生c

图为营兆花夫妇正在做饭。

【连网】 “外婆，我今天又‘光盘’啦！”从小到大，每次吃完饭时，8岁的小石头总是和外婆说上这样一句话。在得到外婆的肯定后，孩子开心地笑了起来。因为父母工作忙，外公外婆经常帮忙照顾小石头。这些年，外婆营兆花一直是个勤俭节约的人，也特别注重对外孙的教育，让孩子从小就知道粮食来之不易，每顿饭都要做到“光盘”不浪费，在这种氛围的影响下，每个家庭成员都自觉遵守这个约定。

昨日上午，笔者走进位于新浦街道龙苑社区的营兆花家时，她正和老伴刘德庆忙着做午饭，他们俩一个人淘米，一个人负责收集淘米水用来浇花，这样的习惯他们已经坚持了多年。“淘米水浇花不仅节约水，而且对花儿也好，你看我家的花儿长得多好啊！”看着长得郁郁葱葱的盆栽，营兆花忍不住向笔者“炫耀”。

“大约五两的牛肉与两个西红柿搭配，一小碗鸡肉与半斤毛豆搭配……”临近中午，营兆花像往常一样开始将菜的分量搭配好，并交给老伴刘德庆掌勺。刘德庆的厨艺不错，但因为对菜量的把握没有营兆花精确，为了避免浪费，这些年，基本都是由营兆花买菜，并对分量进行严格把关。在营兆花的把控下，这些年，他们家几乎没有倒过剩菜剩饭。

父母的勤俭节约，也给女儿刘营留下了深刻的印象。今年35岁的刘营至今都记得，自己小时候因为浪费了一袋牛奶，惹得母亲第一次动手打她。从那以后，母亲还给刘营立下了一条家规：每浪费一次粮食，不仅要挨打，还要从压岁钱里扣掉一元钱。因为母亲的影响，刘营至今都不敢随意浪费粮食。

刘营有了自己的孩子后，因为工作忙，母亲经常帮忙照顾孩子。她还记得在儿子小石头刚刚学说话的时候，母亲就教他背诵“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的诗句，平时，母亲看到有人倒剩菜剩饭时，也经常借机培养小石头不浪费的意识。因此，从记事起，小石头就有吃饭要“光盘”的意识，每次吃饭一粒米都不留下。他不仅自己做得好，还经常当小小监督员，监督爸爸妈妈也要做到“光盘”。

“我们在节约粮食方面立了很多家规，每个人必须要遵守。”营兆花说，家庭成员在家吃饭一定要做到“光盘”；去饭店就餐时，他们家也规定每个人只能点一道分量小一点的菜，如果最后剩菜了，是谁点的菜谁就要负责吃掉。因为有这样一个约定，每个人在点菜时都会斟酌再三，以免浪费。

“虽然现在的生活条件好了，但也不能浪费粮食。”营兆花说，她和爱人组建家庭后，很长一段时间，生活并不富裕。如今，他们每个月的退休金加起来已经有一万多元。他们深知今天的幸福生活来之不易，因此要好好珍惜，做到不浪费，希望孩子们也能将这样的好家规、好习惯坚持下去。（□ 徐誉宁王济菲）

营兆花家庭：节约粮食已成家庭“传统”

相关新闻