本地新蒜上市老蒜价格依旧坚挺

2016-05-20 16:37 来源: 伊犁晚报

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许多市民以为本地新蒜上市后，老蒜价格会有所下降，但是记者日前走访了伊宁市多家农贸市场和超市后发现，老蒜价格依旧坚挺，每公斤在18元左右。

5月17日，记者在天山街农贸市场、汉宾农贸市场的不少菜摊上看到，圆润饱满的新蒜与老蒜形成鲜明的对比。汉宾农贸市场菜商老袁告诉记者：“新蒜上市已经10多天了，虽然价格比老蒜便宜不少，每公斤售价10元，但每天的销量还是赶不上老蒜。”按理说，新上市的蔬菜更受欢迎，但新蒜好像不是这样。买菜的李阿姨道出了其中的原因，“老蒜味道纯正，用老蒜炒菜、拌凉菜味道更好，而新蒜适合生吃或者腌制。”

此外，每公斤售价12元的水萝卜也是这个季节受欢迎的新鲜蔬菜之一，非常适合凉拌着吃。（记者关淑香）

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