（记者 庄婷婷 通讯员 王雅萱 周文俏 张倩倩）一碗长者饭，温暖老人心。海州区锚定助餐小切口，助力养老大民生,通过丰富运营模式、整合各方资源，打造“百穗餐厅”老年助餐服务品牌，构建“15分钟养老助餐服务圈”，实现老年助餐扩面增量、养老服务提质升级，着力构建覆盖城乡、布局合理、共建共享的老年助餐服务体系。

走进新南街道云海社区“百穗餐厅”，这个约130平方的社区食堂窗明几净，墙上挂着装饰画和电视机，木质桌椅有序摆放，墙角处还摆放着书架。“我要红烧带鱼、豆角烧肉、西红柿鸡蛋和干煸包菜……”65岁的尤阿姨打了一份15元的两荤两素助老套餐，坐下吃起来，“这里的菜咸淡合适，挺适合我的口味，价格也合理。吃完饭后，我和几个老邻居还会在这打打牌。”

“我们街道老年人多，特别是有不少高龄、半失能者、子女不在身边的空巢老人。为解决他们‘吃饭难’问题，街道成立助餐点建设工作专班，与社区建设一体推进。截至目前，已有玉带、建南、云海、海宁4个社区建成了‘百穗餐厅’，餐厅布局、餐具配备，全部经过适老化评估。”新南街道武装部部长朱健说。

一日三餐是百姓生活最基础的大事，也是幸福感最根本的来源。海州区综合考虑用餐习惯、消费能力等因素，合理布局设置老年助餐点，充分利用居家养老服务站点、社区党群服务中心等公共场地，新建老年助餐点23个，其中百穗餐厅9家，实现区域老人用餐需求全覆盖。实行“互联网+助餐”模式，提供预约订餐、代客下单、送餐到家等服务，满足多元化用餐需求。

“李大爷，您的午餐来了，趁热吃啊。”中午11点半，新海街道星化社区和中央厨房的志愿者们就拎着打包好的午餐分组出发，为高龄、独居及行动不便的老年人把“美味”送到家。

海州区支持餐饮企业开设送餐上门服务，积极组建“红马甲”助老送餐志愿者队伍。开展养老服务机构等级评定，推动全区养老服务机构助餐服务创先争优、品质提升。积极调动爱心企业、爱心人士等社会力量，组织开展冠名认捐老年食堂、老人助餐点活动，降低老年食堂的运营成本，共筑助餐同心圆。

“我们定期开展联合检查，强化食品安全监管机制，健全完善价格公示制度，建立助餐服务准入退出机制，守牢老年助餐食品安全底线。建立以奖代补考核机制，激发经营主体活力，推动形成一批服务质量好、老年人满意度高、效果显现度强的优秀助餐品牌点位，推动全区老年助餐服务提质增效。”海州区民政局党组书记、局长祁德说。

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