【连网】（记 者 王健民 通讯员 王志聪 朱其太）据连云港检验检疫局统计，2014年，我市粉丝出口延续良好增长势头，共计5561.6吨、货值888.6万美元，与2013年同期相比分别增长59.7%和42.1%，增幅尤为显著。产品主要出口韩国、菲律宾、美国、越南、中国香港、澳大利亚、新西兰等国家和地区。
我市有江苏泰同食品有限公司、连云港金五食品有限公司和江苏金五综合食品有限公司3家出口粉丝企业，其中江苏泰同食品有限公司是韩国独资企业，产品绝大部分出口韩国，已成为我市粉丝行业龙头，出口量达到粉丝出口总量的90%，远远高于辖区内其他粉丝生产企业。
为了保证连云港地区粉丝产品质量、促进出口，连云港检验检疫局从源头把关，加强甘薯示范基地管理，开展“一对一帮扶”，指导企业加强对原料供应商的管理评估以及甘薯基地种植用药、淀粉生产方面的控制，从源头上保证出口粉丝产品的质量安全。以科学的风险评估为基础，对出口粉丝生产企业实施分类管理，加强企业诚信建设，提高对企业动态监管的有效性，同时针对不同的分类企业，制定相应的抽检方案，在确保质量安全卫生可控的情况下，实现快速验放，为企业节约出口成本，提高出口效率。同时，引导粉丝企业制定卫生控制关键点，规范和统一生产加工和卫生控制记录，严格执行粉丝产品的标识和追溯管理规定，确保粉丝产品质量安全卫生。
