让节约粮食、反对浪费在全社会蔚然成风

 

近日，中共中央办公厅、国务院办公厅印发的《粮食节约和反食品浪费行动方案》正式对外发布，提出牢固树立增产必须节约、节约就是增产的意识，坚持久久为功、常抓不懈、紧盯不放，聚焦重点领域和关键环节，切实降低粮食和食品损耗浪费。这对加快形成切实管用的粮食和食物节约长效机制、加力解决粮食损失和食品浪费问题具有重大意义，只要各地区各部门结合实际认真贯彻落实到位，必将让节约粮食、反对浪费在全社会蔚然成风。

 

国以民为本，民以食为天。党的十八大以来，在以习近平同志为核心的党中央坚强领导下，我国深入实施全面节约战略，颁布实施《中华人民共和国反食品浪费法》和《中华人民共和国粮食安全保障法》，大力开展“光盘行动”，推进全链条粮食节约减损取得积极进展。不过，我国粮食损失和食品浪费数据基础薄弱，统计调查评估制度还不完善，特别是餐饮消费环节中商务宴请、红白喜事等浪费严重，大吃大喝、过量点餐等不良风气仍然存在。眼下，这一行动方案的印发，可谓正当其时、十分必要。

 

节约粮食、反对浪费，关乎保障粮食安全，也关系弘扬文明风尚。长期以来，节俭是精神财富，是生活智慧，也是事业兴旺的密码，而“足国之道，节用裕民，而善臧其余”更是真理。当前，人们的饮食需求正从“吃得饱”向“吃得好”转变，饮食理念和习惯都在发生变化，继续抓好粮食节约工作、坚决反对餐饮浪费，不仅具有成风化人的文化引领意义，更有助于建设节约型社会。新征程上，推动从田间到餐桌全链条节约减损，持续深化食物节约各项行动，聚沙成塔、集腋成裘，切实培养节约习惯，“大国粮仓”才会更加稳固，高质量发展的基础才会更坚实。

 

中国式现代化是物质文明和精神文明相协调的现代化，让节约粮食、反对浪费在全社会蔚然成风，对于实现物质生活与精神生活的富足具有积极意义。我们必须清醒地认识到，我国有14亿多人口，每个人每个家庭节约粮食还是浪费粮食，加在一起都不是一个小数目。前进路上，节约粮食、反对浪费需要持之以恒，也需要全社会的努力，在全社会继续营造节约粮食光荣、浪费粮食可耻的浓厚氛围，激励和鼓舞每个人都应争当文明风尚的践行者、推动者，把“要我节约”变为“我要节约”，不弃微末、不舍寸功，形成全社会节约粮食的合力，14亿多人的饭碗定能越端越牢。

 

“俭，德之共也；侈，恶之大也。”从当年4亿人吃不饱到今天14亿多人吃得好，我们用岁稔年丰响亮回答了“谁来养活中国”这一问题。以行动方案的印发为契机，绷紧粮食节约这根弦，坚决制止餐饮浪费行为，更好塑造“人人讲节约、处处见行动”的良好氛围，我们就一定能让节约粮食、反对浪费在全社会蔚然成风！（苏宇）

 

总值班: 吴弋     编辑: 马静静     

来源: 连云港发布

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