【连网】（王文）民以食为天，食以安为先。食品安全无小事，一粒米一桌餐，牵动着千家万户，关乎人民群众的身体健康和生命安全。元旦、春节即将来临，近日市委常委会召开会议，要求各地各部门绷紧食品安全这根弦，全面排查各类风险隐患，全力保障节日期间的食品安全。这既是对人民群众普遍关注的积极回应，也是假日协调管理中的一道民生考题。
节日期间，人们对食品种类和数量的需求都有所增加。“菜篮子”丰富了，还要保证农副产品安全可靠、群众吃得放心。节日里群众聚餐活动也多，食品质量安全就显得更为重要。有关执法人员应牢记责任和使命，从蔬菜基地到农贸市场、餐馆等，都要进行严格的检验检测，对一些假冒伪劣产品依法严格查处，替群众把好健康关。
加强食品安全监管，首先要提高站位、深化认识，各地各部门要把食品安全放在更加突出的位置，结合实际抓好监管工作，切实维护好人民群众切身利益。要以维护和促进公众健康为目标,从解决人民群众普遍关心的突出问题入手,标本兼治、综合施策,不断增强人民群众的安全感和满意度。要严格落实责任，构建“党政同责、一岗双责、权责一致、齐抓共管、失职追责、尽职免责”的食品安全工作格局，真正做到守土有责、守土尽责。
加强食品安全监管，其次要坚持系统思维、综合治理，落实全程监管，依法严厉惩处，坚决守住不发生系统性区域性食品安全事故的底线，确保老百姓“舌尖上”的安全。应进一步健全法律法规，加大对违法行为的惩治震慑，完善社会监督机制，鼓励和引导公众参与，与时俱进创新监管方式，注重运用互联网、物联网、大数据等提升监管效能，加快实现全程留痕、信息可追溯，强化风险全程管控，提升监管的透明度和公众知晓度，严防死堵不留一片“真空地带”，不给问题食品一丝可乘之机，真正让不法制售者无处遁形。
加强食品安全监管，还须从源头抓起，紧盯“田间地头”，固本培元，树立标准化生产理念，念好“品牌经”，以产业转型升级和生产技术创新为统领，以规模化生产和现代化生产为着力点，大力发展绿色优质健康食品，建立全流程数据共享，从根本上提升食品安全水平，让食品安全可以“看得见”，又可以“摸得着”。
食品安全一头连着市民的生活，一头连着农民的收入；一头是百姓的殷殷期待，一头是政府沉甸甸的责任。只有食品有了安全保障，才能吃出浓浓的节日喜庆味道。不止是节日，希望全社会都能积极参与到食品安全的治理活动中来，共同撑起一片食品安全之网。
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