【连网】 在海州区新坝镇现代农业园区，有一处《苍梧晚报》蔬菜基地，该基地采用有机生态型无土栽培方式生产蔬菜，严守全过程“五不”原则：不使用化学农药、不使用化学肥料、不使用激素、不使用化学添加剂、不使用转基因品种，首开连云港市蔬菜产业先河。记者随手摘了一根黄瓜用手擦去表皮的小刺后，咬了一口，就是小时候自家菜园里长的黄瓜的那种味道。
（《苍梧晚报》4月29日A5版）
老实说，当笔者看到最后一句时，禁不住咽了一口唾沫，显然是产生了也“咬上一口”的冲动———怀念那记忆里的原汁原味的黄瓜！
而今，寻常百姓的日子好过了，不论走进哪家农贸市场，赤橙黄绿白，五颜六色的蔬菜都会让人目不暇接。然而，有一个细节很让人揪心：几乎每一个选购者都会在认购前犹豫不决，懂行的会通过观、摸、闻等途径认真甄别、挑选，没有把握的干脆直接向卖菜人询问：“你这菜安全吗？”“打农药了没？”直到得到自己满意的答案时，才付诸行动。
本来，猪肉是猪肉的味，青菜是青菜的味，该是啥味是啥味，无须纠结。可自打一些人为了单纯追求经济利益，在这些原味食品上做了“手脚”，额外施加农药、化肥、激素、添加剂等“速成”元素后，原味就丢失了，开始“跑味”、“串味”，吃到嘴里，说不出是啥滋味。加之政府监管部门失职缺位，一些“数毒俱全”的食品竟然堂而皇之地爬上了居民的餐桌，成为严重威胁人们身体健康的一大公害。“原味”食品，似乎在人们的生活里渐行渐远。
令人欣慰的是，各级政府日益加大对食品安全问题的关注，新食品安全法于今年10月施行，将对不符合安全标准的食品生产者严惩重处。一些精明的商家也将“原味”食品的生产作为特色、品牌来打造，从而迅速赢得了社会的尊重和市场的认可。
